Stimati clienti, datorita sarbatorilor Pascale este posibil sa apara intarzieri in livrarile coletelor. Ne cerem scuze pentru inconvenient. Paste fericit, plin de sanatate!
Cardamom, mirodenie exotica cu un parfum misterios si o aroma de eucalipt, citrice si camfor. Cardamomul are gust dulce si usor picant, fiind inrudit cu ghimbirul si turmericul. Se foloseste adesea in bucataria indiana si medicina ayurvedica. Invioreaza intregul organism si stimuleaza digestia. Cardamomul are proprietati carminative, antioxidante, expectorante, detoxifiante. Este util pentru afectiuni digestive, balonare, infectii ale gingiilor, congestie. Boabele de cardamom pot fi mestecate ca atare, pentru improspatarea respiratiei si pentru rau de miscare. Se folosesc pentru a pregati ceai sau cafea cu cardamom ori pentru a condimenta curry, mancarurile cu orez si linte, cartofi, diverse legume.
Cardamomul este o sursa bogata de minerale, precum: potasiu, calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor, sodiu, zinc, cupru. Totodata, contine si vitamine, cum ar fi: vitaminele din complexul B, vitamina C, E;
Regasim asociate micilor seminte parfumate de cardamom o multime de proprietati benefice pentru organism, ce pot contribui la tratarea sau la prevenirea unor afectiuni sau boli, dintre care mentionam:
digestiv si carminativ – contribuie la mentinerea bunastarii digestive prin intermediul substantelor bioactive cu actiune tonic-digestiva si de reducere a indigestiei, balonarii si a disconfortului abdominal.
antivomitiv – inlatura greata si previne varsaturile. Cardamomul este eficient si in cazurile de „rau de masina” (de miscare).
antimicrobian si antiseptic – in special uleiul de cardamom, dar si semintele poseda proprietati de combatere a infectiilor si asigura indeosebi sanatatea cavitatii orale, prevenind cariile dentare.
antiinflamator si antispasmodic – previne inflamatiile datorita continutului bogat in antioxidanti si diminueaza durerile musculare si articulare.
antioxidant si imunostimulent – stimuleaza sistemul imunitar si previne instalarea diverselor afectiuni sau boli.
afrodisiac – cardamomul a fost denumit si „samanta dragostei”, in special datorita proprietatilor afrodisiace, de crestere a libidoului. Este indicat in caz de impotenta, frigiditate, debilitate sexuala.
bronhodilatator – stimuleaza o mai buna inhalare a oxigenului si faciliteaza patrunderea usoara a acestuia la nivelul plamanilor. Cardamomul este recomandat ca adjuvant pentru astm.
expectorant – elimina mucusul din tractul respiratoriu, care este secretat in cazul unor raceli sau asociat cu tuse.
diuretic – favorizeaza eliminarea urinii si mentine sanatatea rinichilor si a sistemului urinar.
detoxifiant – asigura eliminarea toxinelor, asigura in special sanatatea ficatului.
proprietati antitumorale – datorate in special antioxidantilor si continutului bogat in limonen.
antidepresiv si antianxios – consumul de cardamom este asociat cu secretia de serotonina si contribuie la imbunatatirea starii de spirit. Confera optimism, entuziasm, calm, incredere.
tonic general – sustine vitalitatea organismului, combate starile de oboseala. Este si un tonic al sistemului nervos, inlatura epuizarea psihica, imbunatateste concentrarea si memoria.
Mod de utilizare SOLARIS Cardamon intreg verde:
Poti adauga seminte sau pulbere de cardamom mancarurilor si tocanitelor cu legume, carne sau orez, dar si preparatelor dulci, deserturilor. Intalnim aceasta practica atat in gastronomia indiana (vanilia fiind inlocuita, de regula, cu semintele sau pulberea de cardamom), cat si in tarile scandinave. O alta varianta este aceea de a presara cardamom in diverse bauturi, precum cafea, cacao cu lapte, smoothie-uri etc. De asemenea, poti prepara un ceai delicios, aromat si cu efect digestiv, din cardamom. Totodata, poti, dupa masa, sa mesteci cateva seminte de cardamom, intocmai precum guma de mestecat, pentru a mari intensitatea focului digestiv, dupa cum recomanda medicina indiana ayurvedica.
Imaginile produselor prezentate pe site, forma de prezentare sau ambalajul acestora pot suferi modificari efectuate de producatori, neanunate. Spring Farma face eforturi pentru a mentine informatiile actualizate insa acestea pot avea uneori mici diferente fata de produsele livrate. Va asiguram ca produsele sunt mereu de aceeasi calitate, din surse sigure, direct de la producatori si furnizori autorizati. Va rugam sa ne scrieti pe adresa [email protected] in cazul in care sesizati diferente fata de produsele cu care v-ati obisnuit. In cazul produselor disponibile in culori/modele multilple ce nu pot fi selectate individual va rugam sa lasati un mesaj cu preferinta la plasarea comenzii, insa disponibilitatea in stoc poate varia si nu este garantata.
O infuzie digestiva de cardamom este unul dintre cele mai simple remedii pentru a combate in mod eficient flatulenta si disconfortul cauzat de acumularea gazelor. Pentru a combate arsurile la stomac dupa mese, se recomanda sa presarati in farfurie cardamom macinat (daca gustul se combina bine cu mancarea) sau sa terminati masa cu un ceai de cardamom.
_2nd.jpg)
