Obtinuta prin uscarea si prelucrarea radacinii arbustului tropical numit manioc, tapioca este amidonul rezultat prin acest proces. Nu contine gluten, se digera usor si contine o cantitate insemnata de carbohidrati.
Tapioca este cea de-a sasea cultura alimentara existenta pe mapamond (dupa grau, porumb, orez, cartofi si orz);
Are un potential energetic mare si un gust neutru;
In alimentatie, se poate folosi in diferite combinatii;
Iti confera energie, datorita carbohidratilor pe care ii contine, asadar pentru perioadele in care ai nevoie de un plus de energie, tapioca poate fi o optiune;
Mentinerea senzatiei de satietate pe termen lung, mai ales atunci cand este asociata si cu alte ingrediente care cresc valoarea nutritionala a produsului;
Nu contine gluten, ceea ce inseamna ca poate fi consumata si de catre persoanele care sufera de boala celiaca, precum si de catre copiii destul de mici;
Tapioca nu are colesterol, grasimi si acizi grasi, insa acest aspect poate fi o capcana daca alegi a-l consuma in cantitati mari, intrucat contine carbohidrati care pot dezechilibra anumite functii fiziologice, iar efectul pe care il astepti sa fie exact invers;
Intotdeauna recomandam moderatie si diversitate in pregatirea si consumul hranei de zi cu zi.
Ingrediente Sanovita Tapioca Perle:
Amidon de tapioca. Mod de preparare Sanovita Tapioca Perle: O mare calitate a acestui aliment este faptul ca el poate fi folosit in gastronomie atat in preparate dulci, cat si in feluri principale, in forma sa de tapioca perle sau de faina.
Imaginile produselor prezentate pe site, forma de prezentare sau ambalajul acestora pot suferi modificari efectuate de producatori, neanunate. Spring Farma face eforturi pentru a mentine informatiile actualizate insa acestea pot avea uneori mici diferente fata de produsele livrate. Va asiguram ca produsele sunt mereu de aceeasi calitate, din surse sigure, direct de la producatori si furnizori autorizati. Va rugam sa ne scrieti pe adresa contact@springfarma.com in cazul in care sesizati diferente fata de produsele cu care v-ati obisnuit. In cazul produselor disponibile in culori/modele multilple ce nu pot fi selectate individual va rugam sa lasati un mesaj cu preferinta la plasarea comenzii, insa disponibilitatea in stoc poate varia si nu este garantata.
*Livrarea gratuită la locker NU se aplică produselor OTC și nici celor care, prin natura lor, se pot deteriora.
Cand toata apa s-a evaporat, se lasa in urma o pudra fina de tapioca. Apoi, pulberea este procesata in forma preferata, cum ar fi fulgi sau perle. Perlele sunt cea mai comuna forma. Sunt adesea folosite in ceaiul cu bule, budinci si deserturi si ca agent de ingrosare in gatit.
Deoarece sunt deshidratate, fulgii, bastoanele si perlele trebuie sa fie inmuiate sau fierte inainte de consum. Acestea se pot dubla in dimensiune si devin umflate si translucide. Faina de tapioca este adesea confundata cu faina de manioc, care este radacina de manioc macinata.
