Canepa − beneficii si indicatii terapeutice
Canepa sau Cannabis sativa este o planta erbacee anuala, cu o compozitie bogata in uleiuri volatile, minerale, vitamine, proteine si acizi grasi, care are multiple beneficii asupra sanatatii. In scop curativ se folosesc semintele si uleiul din canepa.
Semintele si uleiul de canepa − 6 efecte studiate
Sursa de nutrienti – semintele de canepa sunt considerate o sursa incredibila de nutrienti, fiind mai ales bogate in Omega-3 si Omega-6, in proteine de inalta calitate, vitamina E si minerale precum: fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, sulf, calciu, fier si zinc. Acestea pot fi consumate crude sau coapte.
Uleiul de canepa este si el foarte valoros, fiind folosit atat in bucataria, cat si in medicina traditionala chineza de peste 3000 de ani.
Semintele de canepa pot reduce riscul de boli cardiovasculare – bolile cardiovasculare sunt pe primul loc in randul cauzelor de mortalitate la nivel mondial. Dimensiunea acestei situatii a determinat numeroase studii, inclusiv in ceea ce priveste o alimentatie echilibrata, care sa reduca prevalenta acestor afectiuni.
Astfel, exista mai multe date care atribuie semintelor de canepa actiune cardioprotectoare, datorita continutului in arginina si acid gama-linoleic.
Arginina este utilizata de organism pentru a produce oxid nitric, responsabil pentru dilatarea vaselor de sange, ce duce la scaderea tensiunii arteriale.
Acidul gama-linoleic este legat de reducerea proceselor inflamatorii, fapt ce poate scadea riscul de boli cardiovasculare.
Mai mult, studii pe animale au demonstrat ca semintele si uleiul de canepa pot regla tensiunea arteriala, impiedica formarea trombilor si ajuta inima sa se refaca dupa un infarct miocardic.
Semintele si uleiul de canepa indicate in afectiuni dermatologice – semintele si uleiul de canepa sunt bogate in acizi grasi, cu o proportie de 3:1 (Omega-6 la Omega-3), acizi care au un efect benefic in tratarea eczemelor si a pielii uscate, reducand simptomele si nevoia de medicatie.
Sursa de proteine de inalta calitate – semintele de canepa asigura un aport similar de proteine cu cel al carnii de vita sau miel, 30 g de seminte sau 2-3 linguri de ulei furnizand aproximativ 11 g de proteine.
Canepa este considerata o sursa completa de proteine, insemnand ca aduce in dieta toti aminoacizii esentiali, fiind una dintre putinele plante cu acest beneficiu. Aminoacizii esentiali nu pot fi produsi de catre organism si este obligatoriu sa fie asigurati din alimentatie.
De asemenea, proteinele din semintele de canepa sunt mult mai usor digerate decat in cazul multor cereale, nuci si legume.
Canepa indicata pentru reducerea simptomelor din sindromul premenstrual si menopauza – aproximativ 80% dintre femei sufera de o forma asindromului premenstrual, care este probabil cauzat de hormonul prolactina. Acidul gama-linoleic, gasit in semintele de canepa, produce prostaglandina E1, responsabila de reducerea dereglarilor prolactinei. Un studiu a demonstrat ca administrarea zilnica a 1 g de acizi grasi esentiali, incluzand si 210 g de acid gama-linoleic, a redus semnificativ simptomele provocate de sindromul premenstrual.
Acelasi acid gama-linoleic este indicat si pentru ameliorarea manifestarilor cauzate de menopauza. Nu se cunoaste clar modul de actiune, dar se pare ca acesta are capacitatea de reglare a activitatii hormonale, asociata menopauzei.
Semintele de canepa integrale au efecte benefice in digestie – fibrele au un rol esential pentru procesul de digestie si sunt in stransa legatura cu sanatatea tractului digestiv, iar semintele de canepa sunt o sursa buna atat de fibre solubile, cat si insolubile.
Fibrele solubile contribuie la dezvoltarea florei bacteriene normale a stomacului; in plus, reduc valoarea glicemiei si echilibreaza valorile colesterolului.
Fibrele insolubile favorizeaza formarea bolului fecal si echilibreaza peristaltismul. In plus, acestea scad riscul instalarii diabetului zaharat.
Trebuie avut in vedere ca semintele decorticate au un continut scazut de fibre si nu au aceleasi efecte benefice ca forma integrala.
Desi, pana de curand, canepa nu a fost un aliment foarte popular, proprietatile sale o recomanda pentru un consum regulat, in cadrul unei diete echilibrate.
Text: Andreea Bunea
