Boala serului reprezinta un set de simptome care apar ca reactie la introducerea in organism a anumitor substante straine, precum medicamentele sau serurile. Acest raspuns imunitar intarziat este similar unei reactii alergice, in care corpul recunoaste unele proteine din seruri ca fiind straine (non-self) sau identifica medicamentele ca alergene, declansand un raspuns de aparare.