Ceai de seminte de schinduf x 50 g FAR

Mustarul negru este o planta medicinala de origine asiatica si mediteraneeana care se inrudeste cu varza, rapita si brocoli. Boabele acestuia sunt condimente foarte apreciate in bucataria asiatica si europeana.

Semintele de floarea-soarelui se caracterizeaza prin faptul ca sunt bogate in vitamina E, care le confera diverse proprietati. Aceasta vitamina este un antioxidant puternic, care ajuta la mentinerea celulelor sanatoase si, astfel, la evitarea diferitelor boli. 

Este important sa retineti ca semintele de in trebuie manancate in cantitati moderate si trebuie sa fie consumate in forma macinata sau inmuiata pentru a maximiza absorbtia nutrientilor. De asemenea, fibrele din semintele de in pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sange si la mentinerea unui nivel stabil al glicemiei. Fibrele solubile pot ajuta la incetinirea absorbtiei carbohidratilor, ceea ce poate ajuta la mentinerea nivelului de zahar din sange sub control, in timp ce fibrele insolubile contribuie la mentinerea unui tranzit intestinal sanatos.

Semintele de susan negru pot fi consumate crude sau prajite si sunt utilizate in multe bucatarii din intreaga lume. Ele sunt un ingredient popular in salate, sosuri, hummus, paine si prajituri. In plus, semintele de susan negru sunt utilizate si in medicina traditionala pentru a trata o varietate de afectiuni, inclusiv dureri articulare, indigestie si probleme respiratorii.

Maghiranul este o planta medicinala perena erbacee, ce se gaseste cu precadere in zonele calde din Europa Mediteraneana, Europa Centrala, Africa de Nord si Asia. La noi in tara creste in gradinile de mirodenii sau alaturi de flori de sezon, pe dealurile salbatice sau in culturi organizate.