Carbohidratii pot fi o sursa rapida de energie. Cand ii consumam, corpul ii descompune in zahar, care poate fi folosit ca combustibil. Cu toate acestea, consumul de prea multi carbohidrati rafinati va poate face sa va simtiti obosit toata ziua. Consumul de zahar prelucrat si carbohidrati determina o crestere rapida a glicemiei. Astfel, pancreasul va produce mai multa insulina pentru a scoate zaharul din sange si din celule.
7 iunie 2023