Apa de la robinet nu este cea mai pura si din pacate nu putem vedea cu ochiul liber toate microparticulele existente. S-a dovedit ca aceasta poate contine inclusiv urme de medicamente eliberate pe baza de reteta, care pot afecta sanatatea. Acesta este motivul pentru care ar trebui sa luati in considerare beneficiile apei alcaline. Apa alcalina are un nivel de pH mai mare decat apa de la robinet, de obicei in jurul valorii de 8 sau 9 pe scara pH.