Zahar brut nerafinat obtinut din trestie de zahar de calitate superioara din Mauritius. Continut ridicat de melasa. Recomandam pentru utilizarea in special pentru prajituri, datorita gustului deosebit. Alte utilizari culinare sunt sosuri pentru salate, marinate pentru carne si peste, sau chiar ca un sirop turnat peste deserturi cu fructe proaspete.
Poate fi folosit la indulcirea tuturor alimentelor.
Ingrediente SOLARIS Zahar Brun Melasa Nerafinat:
Trestie de zahar de calitate superioara din Mauritius. Continut ridicat de melasa - de aici si forma de pasta.
Mod de consum SOLARIS Zahar Brun Melasa Nerafinat:
Se pot prepara diverse prajituri sau deserturi: tarte delicioase cu caramel, tort cu mere si fructe, chec cu rubarba si ghimbir, clatite. In lapte sau ceai, cu fulgi de cereale, musli sau alte alimente, zaharul melasa are un gust inconfundabil. Alte utilizari culinare sunt sosuri pentru salate, marinate pentru carne si peste, sau chiar ca un sirop turnat peste deserturi cu fructe proaspete. Contraste delicioase apar in combinatia cu fructe de padure rosii, citrice sau chiar legume: paste, conopida, dovleac sau cartofi dulci, inainte de coacerea la cuptor. Dupa deschidere, trebuie pastrat intr-un recipient etans din sticla, deoarece se intareste. Recomandam pentru utilizarea in special pentru prajituri, datorita gustului deosebit.
Imaginile produselor prezentate pe site, forma de prezentare sau ambalajul acestora pot suferi modificari efectuate de producatori, neanunate. Spring Farma face eforturi pentru a mentine informatiile actualizate insa acestea pot avea uneori mici diferente fata de produsele livrate. Va asiguram ca produsele sunt mereu de aceeasi calitate, din surse sigure, direct de la producatori si furnizori autorizati. Va rugam sa ne scrieti pe adresa [email protected] in cazul in care sesizati diferente fata de produsele cu care v-ati obisnuit. In cazul produselor disponibile in culori/modele multilple ce nu pot fi selectate individual va rugam sa lasati un mesaj cu preferinta la plasarea comenzii, insa disponibilitatea in stoc poate varia si nu este garantata.
*Livrarea gratuită la locker NU se aplică produselor OTC și nici celor care, prin natura lor, se pot deteriora.
Melasa este bogata in substante nutritive, cum ar fi fierul, calciul, magneziul, potasiul si vitaminele din complexul B. De asemenea, contine antioxidanti si compusi fenolici care pot avea beneficii pentru sanatate. Contine zaharuri si are un continut caloric relativ ridicat, prin urmare, trebuie consumata cu moderatie, in special de catre persoanele care urmaresc sa isi controleze aportul de zahar. Datorita nutrientilor sai, melasa este adesea utilizata in industria alimentara pentru a imbunatati gustul si aroma preparatelor. De asemenea, este folosita si ca indulcitor natural in diverse retete culinare.
Zaharul brun nu este supus unui proces intens de rafinare, astfel isi pastreaza mai multe componente nutritive in comparatie cu zaharul alb rafinat. Desi provine din aceeasi sursa ca si zaharul alb, cel brun are in compozitie melasa, ceea ce ii confera zaharului brun proprietati mai sanatoase, desi nutrientii sai nu sunt consistenti. Este de remarcat faptul ca zaharul trebuie consumat in cantitati reduse, deoarece chiar si cel brun favorizeaza acumularea de kilograme in plus, pe langa asocierea cu un risc sporit de boli de inima, hepatice, obezitate si diabet de tip 2.
_2nd.jpg)
