• Nutritie: Care sunt beneficiile pentru organism ale consumului de bame
    4 februarie 2025

    Nutritie: Care sunt beneficiile pentru organism ale consumului de bame

    Bama este o planta cu fructe comestibile din familia Malvaceelor (din care fac parte si bumbacul, arborele de cacao si hibiscul). Numele stiintific este Abelmoschus esculentus. Este o planta anuala care creste pana la 2 m inaltime. Frunzele au 10–20 cm lungime si sunt late, palmate, avand 5–7 lobi. Florile au un diametru de 4–8 cm, cu 5 petale galbui, adesea cu o pata rosie la baza fiecarei petale. Fructul este o capsula verde si paroasa cu lungimea de 8–20 cm si contine numeroase seminte. Numele de bama provine din arabul bāmyah care sta la originea numelor plantei in Orientul Mijlociu, Balcani, Iran, Grecia, nordul Africii si Rusia. In vest este cunoscuta sub numele de okra, cuvant de origine africana.

Se încarca...