Florile de tei: Beneficii pentru organism, cum trebuie sa le folosesti
Exista aproximativ 30 de specii de tei iar la noi in tara cele mai des inatlnite sunt Tilia platyphyllos (teiul cu frunza mare), Tilia cordata (teiul pucios sau teiul cu frunza mica) si Tilia tomentosa (teiul argintiu). Teiul lui Eminescu este un arbore argintiu vechi de peste 500 de ani. Florile de tei se culeg cu tot cu frunze doar pe timp insorit la sfarsitul lunii iunie, la scurt timp dupa inflorire. Acestea se pun la uscat in locuri racoroase si intunecoase. In 7 zile, acestea sunt uscate si numai bune de folosit pentru ceai. Din florile de tei se face un ceai foarte bun care face adevarate minuni atat pentru minte, cat si pentru trup si suflet. Nu se recomada recoltarea florilor teilor care cresc prea aproape de drumuri cu trafic intens pentru ca pot fi contaminate cu agenti poluanti.
Cum se prepara florile de tei pentru a maximiza beneficiile lor pentru sanatate?
Este bine sa tineti cont de modalitatea de preparare a ceaiului de tei pentru a va bucura din plin de beneficiile acestuia. Pentru o cana de ceai de tei se foloseste minimum o lingurita de flori sau un plic de ceai. Acestea nu se fierb niciodata, ci se lasa la infuzat in apa fierbinte pentru maxim 5 minute. NU trebuie consumat mai mult de trei cani pe zi pentru adulti si o cana pentru copii.
Florile de tei contin o cantitate mare de antioxidanti, care impiedica actiunea nociva a radicalilor liberi, cei care duc la imbatranirea celulara. Printre acesti oxidanti se numara flavonoidele si taninurile4. Teiul mai contine uleiuri esentiale, precum eugenol, limonene si citral. Datorita acestor compusi unici florile de tei reprezinta un ingredient principal din diverse produse cosmetice, fiind folosite la fabricarea diverselor creme si masti de fata, dar si a parfumurilor.
Ceaiul de tei nu are un continut semnificativ de vitamine si de nutrienti, insa nici nu contine cofeina si are o multime de beneficii pentru sanatatea organismului. Pe langa faptul ca te incalzeste in zilele friguroase si are un gust delicios, iti protejeaza organismul de boli de inima, de cancer, dar si de Alzheimer, intareste imunitatea si scade semnificativ riscul tumorilor pe creier sau al unui accident vascular cerebral.
Ceaiul de tei este apreciat pentru proprietatile sale calmante si relaxante. De aceea, este adesea consumat seara sau inainte de culcare, pentru a ajuta la inducerea somnului. De asemenea, este un diuretic usor si ajuta la eliminarea toxinelor din organism. In plus, ceaiul de tei este o sursa de antioxidanti si vitamine, precum vitamina C si vitamina A. Este de asemenea bogat in compusi antiinflamatorii si poate ajuta la reducerea stresului oxidativ si a inflamatiei din organism. Ceaiul de tei este o bautura traditionala, cunoscuta pentru proprietatile sale medicinale si beneficiile pentru sanatate. Consumul regulat de ceai de tei poate aduce multiple beneficii pentru organism, printre care:
Inlocuieste cu succes sucurile
Paleta de arome a unui ceai este foarte diversificata, de aceea poate fi folosit ca un inlocuitor al ceaiului. Poate fi consumat cald sau rece, cu gheata sau in combinatie cu alte fructe si flori medicinale.
Imbunatateste digestia
Ceaiul de tei sustine buna functionare a sistemului digestiv, ajuta la scaderea in greutate si stimuleaza contractile intestinale, imbunatatind totodata mobilitatea tractului gastro-intestinal.
Sustine sanatatea danturii
Poti inlocui cafeaua cu o cana de ceai si vei observa imbunatatiri radicale ale cavitatii bucale. Ceaiul de tei iti protejeaza gura de bacterii tinand la distanta bolile gingiilor, dar si cariile.
Are efecte calmante, sedative
Daca ai probleme cu somnul, ceaiul de tei joaca un rol relaxant, actionand ca un sedativ asupra organismului. Este foarte indicat in perioadele agitate, pentru tratarea insomniei sau pentru a beneficia de o odihna mai buna. Este foarte folosit pentru atributele sale calmante.
Calmeaza indigestia
Ceaiul de tei poate fi folosit pentru calmarea tulburarilor stomacale, deoarece contine agenti carminativi, ce indeparteaza durerile abdominale si favorizeaza evacuarea gazelor intestinale. Au un efect puternic in cazul crampelor si flatulentei excesive
Are efect anxiolitic
Florile de tei sunt recuniscute in lumea intreaga pentru efectul lor calmant. Ceaiul de tei are un efect anxiolitic si indeparteaza cu succes simptomelor anxietatii dar are si efecte anticonvulsive.
Are efect antiinflamator
Datorita proprietatilor antioxidantilor ceaiul de tei poate ameliora durerile musculare si ale ligamentelor.
Mentine greutatea optima
Are un gust foarte bun si ofera o stare intensa de liniste dar poate fi integrat cu succes si in dietele de slabit, inlocuind sucurile dulci si acidulate.
Are efect diuretic
Ceaiul de tei poate ajuta organismul sa elimine mai multa apa - prin urina si transpiratie, contribuind astfel la eliminarea toxinelor din corp.
Intareste imunitatea
Compusii fenolici din ceai de tei au un puternic efect antibacterian, astfel ca ceaiul intareste sistemul imunitar si ajuta organismul sa lupte impotriva bolilor.
Acestea sunt doar cateva dintre beneficiile ceaiului de tei pentru sanatate, iar consumul regulat de ceai de tei poate contribui la mentinerea sanatatii si a starii de bine.
Contraindicatii si precautii
Florile de tei nu trebuie sa fie infuzate mai mult decat 4-5 minute, deoarece isi va pierde efectul calmant si poate cauza excitarea sistemului nervos, provocand chiar si insomnii.
Consumul frecvent de ceai de tei ii poate afecta negativ pe cei care sufera de boli de inima de aceea nu se recomandata persoanelor cardiace.
Mugurii de tei pot duce la subtierea sangelui, ceea ce poate duce la aparitia complicatiilor in ultimul trimestru de sarcina la femeile insarcinate. Din acest punct de vedere, acestea trebuie sa evite consumul de ceai de tei.
Copiii mici nu ar trebui sa consume ceai de tei fara acordul medicului, deoarece nu exista suficiente date stiintifice in acest sens. Nu sunt raportate interactiuni cu alte plante medicinale sau medicamente. Totusi, proprietatile diuretice ale teiului ar putea creste actiunea unor medicamente care au astfel de efecte, cum ar fi tratamentele antihipertensive, agravand riscul de deshidratare.
In concluzie, consumati ceaiul de tei pentru aroma sa placuta si beneficiile sale dovedite pentru sanatate. Este recomandat consumul ceaiului de tei cu precautie, fara sa depasesti 3 cani pe zi, pentru a evita aparitia reactiilor adverse si a simptomelor neplacute.
Alte plante cu beneficii pentru sanatate. Cimbrisorul, cura cu ceai de cimbrisor
Un studiu de la o universitate din Polonia efectuat recent a testat raspunsul uleiului esential de cimbru la 120 de tulpini diferite de bacterii care au fost izolate de la pacientii cu infectii ale cavitatii bucale, tractului respirator si tractului genito-urinar. Ei au descoperit ca uleiul a prezentat o activitate extrem de puternica impotriva tuturor tulpinilor bacteriene. Mai mult, a demonstrat chiar eficacitatea impotriva tulpinilor rezistente la antibiotice. De asemenea, s-a dovedit ca uleiul de cimbru este eficient impotriva diferitelor specii de stafilococ, inclusiv MRSA.
In plus, calitatile antispastice ale cimbrului (in special in uleiul esential) ajuta la relaxarea venelor si arterelor, ceea ce la randul sau scade tensiunea arteriala si usureaza stresul asupra inimii. Pot tonifica si intari muschii inimii si stimuleaza sistemul circulator, reducand din nou presiunea asupra inimii.
Cimbrul aduce beneficii sistemului digestiv prin promovarea bunastarii generale a tractului digestiv. Unul dintre compusii activi, timolul, stimuleaza miscarile muschilor peristaltici, astfel incat alimentele sa nu fie retinute in stomac pentru perioade prelungite de timp. Actiunea antispastica a acestei plante poate ameliora crampele intestinale si poate reduce balonarea cauzata de malabsorbtie. Cunoscut si ca un carminativ, cimbrul ajuta la prevenirea formarii de gaze in tractul gastrointestinal si sprijina indepartarea excesului de gaze care ajuta la combaterea flatulentei.
Printre compusii puternici din cimbru, s-a descoperit ca carvacrolul exercita un efect pozitiv asupra starii de spirit. Creste nivelul de dopamina si serotonina - neurotransmitatori care regleaza motivatia, impulsul si starea generala de spirit. Consumul regulat al acestei plante sau difuzarea uleiului esential intr-un arzator de aromoterapie poate oferi sentimente de relaxare si bunastare.
Reguli de consum ale cimbrisorului
Bibliografie:
Di Lorenzo, A., et al. (2017). Effects of tea and coffee consumption on cardiovascular diseases and relative risk factors;
Filippini, T., et al. (2020). Green tea (Camellia sinensis) for the prevention of cancer;
Guasch-Ferré, M., et al. (2017). Dietary polyphenols, Mediterranean diet, prediabetes, and type 2 diabetes: A narrative review of the evidence;
Jurgens, T. M., et al. (2012). Green tea for weight loss and weight maintenance in overweight or obese adults;
Koch, W., et al. (2019). Applications of tea (Camellia sinensis) and its active constituents in cosmetics;
Kokubo, Y., et al. (2013). The impact of green tea and coffee consumption on the reduced risk of stroke incidence in Japanese population;
Kuriyama, S., et al. (2006). Green tea consumption and mortality due to cardiovascular disease, cancer, and all causes in Japan;
Liu, K., et al. (2013). Effect of green tea on glucose control and insulin sensitivity: A meta-analysis of 17 randomized controlled trials;
![[2025] [MAI] [SPRING] [NESTLE MILUPA] 15% reducere in cos](https://www.springfarma.com/media/spring_catalog/images/e/t/eticheta-rotunda-15-reducere-in-cos.png)
