Avena Sativa este o planta medicinala cu multe beneficii pentru sanatate, ce este cunoscuta si sub denumirea sa stiintifica de Avena sativa Vulgaris. Aceasta planta este un tip de ovaz salbatic ce este cultivat in mare parte pentru valorile sale nutritive si proprietatile sale terapeutice. Iarba de gaina sau AVENA Sativa este bogata in nutrienti, inclusiv vitaminele A, B, E si minerale cum ar fi calciul, fier si zinc. In componenta plantei se gaseste o substanta numita avenina care prezinta proprietati antiinflamatorii si antioxidante.