Beneficiile acizilor grasi din somon pentru organism sunt deja cunoscute: inflamatia scade, scade si tensiunea arteriala si este mentinuta la valori normale, se reduce riscul de aparitie a cancerului, functionarea celulelor arteriale este mult imbunatatita-vor avea beneficii majore cei care fumeaza sau cei care au mari probleme cu greutatea, care au colesterolul rau marit, dar si cei care sufera de sindrom metabolic. Daca nu mai avem inflamatie in corp nu mai ne gandim nici la bolile cronice, la boli de inima, la diabet.

Beneficiile consumului de carne de stiuca pentru corp sunt multiple. Cantitatea mare de proteine din stiuca contribuie la cresterea si construirea masei musculare, la reducerea pierderilor de masa musculara, la recuperare mai rapida dupa ranire si exercitii fizice intense. Senzatia de satietate va dura mai mult, nu mai esti tentat sa mananci iarasi la intervale scurte de timp dupa ce deja ai mancat, slabesti mai usor si isi mentii o greutate optima mereu.