Sarcina sanatoasa: Ce alimente nu ai voie sa consumi in timpul sarcinii?
Orice mamica isi doreste cel mai bun pentru copilul sau, de aceea in cea mai mare parte a timpului, in timpul sarcinii, mamele combina fructele cu cerealele la micul dejun, imbogateste alimentatia cu salata, naut, gustari cu nuci, insa exista si o varietate de alimente ce ar trebui evitate. Multe alimente afecteaza sanatatea ta inclusiv a copilului tau, mai mult decat se presupune. Pentru noua luni, trebuie evitata carnea care nu este facuta bine, pestele, hot-dogurile, branza nepasteurizata si mult mai multe alimente care nu sunt recomandate pe durata sarcinii, pentru a mentine copilul in siguranta si sanatos.
Lista alimentelor pe care sa nu le consumi in timpul sarcinii
Chiar si dupa ce copilul este nascut, multe mamici se intreaba daca sa evite anumite alimente in timpul alaptarii. La urma urmei, moleculele din alimentele pe care le consumi isi pot face drum prin laptele matern si in sistemul copilului. Din fericire, studiile arata ca nu este nevoie de nici o restrictie alimentara in timpul alaptarii.
Pestele - poate contine un nivel ridicat de mercur, atat cel la conserva cat si cel proaspat sau congelat
Mercurul este un element cu un nivel foarte ridicat de toxicitate. De obicei, acesta se gaseste in apa poluata si nu prezinta nici un nivel minim de siguranta pentru expunere. In cantitati ridicate, poate fi foarte toxic pentru sistemul nervos, sistemul imunitar si chiar pentru rinichi. Poate cauza si probleme serioase de dezvoltare a copilului, cu efecte adverse chiar si in cantitati minime.
Avand in vedere ca se gaseste in apele poluate, pestii care sunt pescuiti pot acumula cantitati destul de mari de mercur. In concluzie, este recomandat evitarea pestilor care contin un nivel ridicat de mercur in timpul sarcinii dar si a alaptarii. Printre pestii care contin un nivel ridicat de mercur se enumera rechinul, pestele-spada, tonul, macroul. Totusi, de retinut faptul ca nu toti pestii au un nivel ridicat de mercur, doar anumite specii. Printre cei care au un nivel scazut de mercur se enumera hamsiile, pestele cod, eglefinul, somonul, tilapia, pastravul de apa dulce.
Orice mamica isi doreste cel mai bun pentru copilul sau, de aceea in cea mai mare parte a timpului, in timpul sarcinii, mamele combina fructele cu cerealele la micul dejun, imbogateste alimentatia cu salata, naut, gustari cu nuci, insa exista si o varietate de alimente ce ar trebui evitate. Multe alimente afecteaza sanatatea ta inclusiv a copilului tau, mai mult decat se presupune. Pentru noua luni, trebuie evitata carnea care nu este facuta bine, pestele, hot-dogurile, branza nepasteurizata si mult mai multe alimente care nu sunt recomandate pe durata sarcinii, pentru a mentine copilul in siguranta si sanatos.
Lista alimentelor pe care sa nu le consumi in timpul sarcinii
Chiar si dupa ce copilul este nascut, multe mamici se intreaba daca sa evite anumite alimente in timpul alaptarii. La urma urmei, moleculele din alimentele pe care le consumi isi pot face drum prin laptele matern si in sistemul copilului. Din fericire, studiile arata ca nu este nevoie de nici o restrictie alimentara in timpul alaptarii.
Pestele - poate contine un nivel ridicat de mercur, atat cel la conserva cat si cel proaspat sau congelat
Mercurul este un element cu un nivel foarte ridicat de toxicitate. De obicei, acesta se gaseste in apa poluata si nu prezinta nici un nivel minim de siguranta pentru expunere. In cantitati ridicate, poate fi foarte toxic pentru sistemul nervos, sistemul imunitar si chiar pentru rinichi. Poate cauza si probleme serioase de dezvoltare a copilului, cu efecte adverse chiar si in cantitati minime.
Avand in vedere ca se gaseste in apele poluate, pestii care sunt pescuiti pot acumula cantitati destul de mari de mercur. In concluzie, este recomandat evitarea pestilor care contin un nivel ridicat de mercur in timpul sarcinii dar si a alaptarii. Printre pestii care contin un nivel ridicat de mercur se enumera rechinul, pestele-spada, tonul, macroul. Totusi, de retinut faptul ca nu toti pestii au un nivel ridicat de mercur, doar anumite specii. Printre cei care au un nivel scazut de mercur se enumera hamsiile, pestele cod, eglefinul, somonul, tilapia, pastravul de apa dulce.
Carnea gatita tip raw, cruda si procesata
Unele dintre aceleasi probleme asemanatoare pestelui crud afecteaza si carnea care nu este suficient de gatita. Consumul de carne cruda sau insuficient gatita creste riscul de infectie cu mai multe bacterii sau paraziti, inclusiv Toxoplasma, E. coli, Listeria si Salmonella. Bacteriile pot ameninta sanatatea copilului, ducand posibil in cel mai rau caz la moartea copilului la nastere, boli neurologice severe, inclusiv dizabilitate intelectuala, orbire si epilepsie.
In timp ce majoritatea bacteriilor se gasesc pe suprafata bucatilor intregi de carne, alte bacterii pot ramane in interiorul fibrelor musculare. Unele bucati intregi de carne, spre exemplu muschii, costita de vita, miel si vitel pot fi consumate in siguranta atunci cand nu sunt gatite pana la capat. Cu toate acestea, acest lucru se aplica numai atunci cand bucata de carne este intreaga sau netaiata si complet gatita la exterior.
Ouale crude
Ouale care sunt consumate crude pot fi contaminate cu bacteria Salmonella. Simptomele unei infectii cu bacteria Salmonella pot include febra, dureri de cap, varsaturi, crampe si diaree. In orice caz, in cazurile rare, infectia poate provoca crampe in uter, ducand la nasterea prematura sau la moartea copilului la nastere. Printre mancarurile care contin oua crude, se enumera omleta insuficient gatita ( scrambled eggs ), oua ochiuri, sosul olandez, maioneza de casa, anumite sosuri de salata de casa, inghetata de casa si glazura de tort de casa.
Majoritatea produselor comerciale din magazine care contin oua crude, pot fi consumate in siguranta deoarece sunt oua pasteurizate. Insa, cel mai sigur este sa fie verificata eticheta pentru a vedea ce contine. Pentru a fi linistita, mamelor le este recomandat sa gateasca foarte bine ouale sau sa foloseasca oua pasteurizate in retetele lor, dupa ce copilul este nascut, se poate reveni la retetele cu oua crude.
Organe de animale
Carnea din organele de animale este o sursa super buna de mai multe tipuri de nutrienti. Printre acestea se enumera fierul, vitamina B12, vitamina A, selenium, zincul si cupru, sunt bune pentru mame dar si pentru copii. Insa, nu este recomandat ca mama sa consume in timpul sarcinii prea multa carne care contine vitamina A, fiind cea gasita in organele de animale. Consumarea exagerata a vitaminei A, in special in primul trimestru al sarcinii, poate duce la malformatii congenitale. Recomandarea este de a consuma organe cum ar fi ficatul de animal, la cateva sute de grame pe saptamana.
Cofeina
Femeilor care sunt insarcinate le este recomandat sa limiteze consumul de cofeina in jurul a 200 miligrame (mg) pe zi. Cofeina este absorbita foarte rapid de catre organism si trece usor in placenta. Deoarce bebelusii si placenta lor nu au principala enzima necesara pentru a metaboliza cofeina, se pot acumula niveluri ridicate. S-a demonstrat faptul ca aportul ridicat de cofeina in timpul sarcinii limiteaza cresterea fatului si creste riscul de greutate mica la nastere sau dupa nastere. De altfel, mai este asociat si un risc crescut de deces infantil si un risc mai mare de boli cronice la varsta adulta.
Produse alimentare nespalate
Suprafata fructelor si legumelor nespalate sau nedecojite poate fi contaminata cu mai multe bacterii si paraziti. Acestea includ Toxoplasma, E.Coli Salmonella si Listeria, care pot fi transmise prin manipularea alimentelor. Contaminarea poate aparea in orice moment in timpul productiei, recoltarii, procesarii, depozitarii, transportului sau vanzarii cu amanuntul. Un parazit periculos care poate persista pe fruce si legume se numeste Toxoplasma. Majoritatea persoanelor care fac toxoplasmoza nu au simptome, in timp ce altii pot simti ca ar avea gripa timp de o luna sau mai mult. Bebelusii care sunt infectati cu bacteria Toxoplasma in timp ce sunt inca in uter nu au simptome la nastere. Cu toate acestea, simptome precum orbirea sau dizabilitatile intelectuale se pot dezvolta mai tarziu in viata.
![[SPRING] [TG] Transport Gratuit [SWP] [60LEI]](https://www.springfarma.com/media/spring_catalog/images/e/t/eticheta-tg_2.png)
Concluzii: Cum putem stimula fertilitatea prin metode naturale?
Cand o femeie este insarcinata, este esential evitarea alimentelor care pot expune bebelusul sau chiar mama in pericol. Desi o mare parte a alimentelor sunt perfect sigure pentru a fi savurate, unele, precum ar fi pestele crud, lactatele nepasteurizate, pestele cu continut ridicat de mercur ar trebui evitate. In plus, unele alimente si bauturi, cum ar fi cafeaua si alimentele bogate in zahar adaugat, ar trebui limitate pentru a promova o sarcina sanatoasa.
Mancati mai multe fibre
Fibrele ajuta organismul sa elimine excesul de hormoni si mentin echilibrul zaharului din sange. Unele exemple de alimente bogate in fibre sunt cerealele integrale, fructele, legumele si fasolea. Anumite tipuri de fibre pot ajuta la eliminarea excesului de estrogen (excesul de estrogen este eliminat din organism ca produs rezidual). Potrivit unui studiu, consumul a 10 grame de fibre de cereale pe zi a fost asociat cu un risc cu 44% mai mic de infertilitate ovulatorie la femeile cu varsta peste 32 de ani.
Inlocuirea proteinelor animale
Inlocuirea unor proteine animale (cum ar fi carnea, pestele si ouale) cu surse de proteine vegetale (cum ar fi fasolea, nucile, ciupercile si semintele) este asociata cu un risc mai mic de infertilitate.Un studiu a constatat ca aportul crescut de proteine din carne a fost asociat cu o probabilitate de 32% mai mare de a dezvolta infertilitate ovulatorie. Pe de alta parte, consumul mai multor proteine vegetale poate proteja impotriva infertilitatii. Un alt studiu a aratat ca atunci cand 5% din totalul caloriilor provin din proteine vegetale in loc de proteine animale, riscul de infertilitate ovulatorie a scazut cu mai mult de 50%.
Mancati alimente bogate in antioxidanti
Antioxidantii, cum ar fi zincul, pot imbunatati fertilitatea atat pentru barbati, cat si pentru femei. Antioxidantii dezactiveaza radicalii liberi din organism, care pot deteriora atat sperma, cat si ovulele. Alimente cum ar fi fructele, legumele, nucile si cerealele sunt pline de antioxidanti benefici, cum ar fi vitaminele C si E, acidul folic, beta-carotenul si luteina.
Servirea unui mic dejun bogat in nutrienti
Un mic dejun copios poate ajuta femeile cu probleme de fertilitate. Un studiu a constatat ca servirea unui mic dejun consistent poate imbunatati efectele hormonale ale sindromului ovarului polichistic, una dintre principalele cauze ale infertilitatii. Cu toate acestea, este important sa retineti ca ajustarea dimensiunii micului dejun fara reducerea dimensiunii cinei poate duce la cresterea in greutate.
REFERINTE:
Prevention of neural tube defects: results of the Medical Research Council Vitamin Study. MRC Vitamin Study Research Group, authors. Lancet. 2021;
Rieder MJ. Prevention of neural tube defects with periconceptional folic acid. Clin Perinatol. 2014;
De Wals P, Tairou F, Van Allen MI, et al. Reduction in neural-tube defects after folic acid fortification in Canada. 2017;
Pietrzik K, Bailey L, Shane B. Folic acid and l-5-methyltetrahydrofolate: comparison of clinical pharmacokinetics and pharmacodynamics. Clin Pharmacokinet. 2019;
