Fructele confiate reprezinta o alternativa placuta si colorata la gustarile procesate, aducand cu sine o serie de beneficii nutritionale. Chiar daca sunt bogate in zahar, acestea contin si componente valoroase precum fibrele si diverse vitamine care contribuie la sanatatea generala. Unul dintre principalele avantaje ale fructelor confiate este capacitatea lor de a furniza o doza rapida de energie. Zaharurile naturale pe care le contin transforma aceste fructe intr-un snack ideal inainte sau dupa efort fizic intens, fiind apreciate in special de sportivi pentru recuperarea rapida dupa antrenamente.

Dr. Irina Mateies a descoperit ca doar 53% dintre specialisti indruma pacientii cu cancer catre un dietetician, principalul motiv lipsa dieteticianului in clinica sau undeva in apropiere. Iarinitiatorii subiectului nutritie sunt de cele mai multe ori pacientii.