Nucsoara: Ce beneficii are acest condiment pentru organism, contraindicatii de folosire
Nucsoara este un condiment versatil, cunoscut pentru gustul sau distinctiv si aroma intensa, care se foloseste frecvent in gastronomia internationala. In afara de gustul delicios pe care il adauga mancarii, nucsoara are si multiple beneficii pentru sanatate. Nucsoara este un condiment popular facut din seminte de Myristica fragrans, un copac tropical vesnic verde originar din Indonezia. Semintele de nucsoara contin acid miristic, trimirisina, gliceride de acizi grasi, precum si un ulei esential, care contine miristicina, elemicina, eugenol, safrol. Datorita acestor componente pretioase, nucsoara a fost folosita in medicina populara ca agent antimicrobian, antioxidant, psihostimulant si antitrombotic Lignanii si neolignanii continuti au fost raportati ca avand diferite proprietati farmacologice, inclusiv activitati anticancerigene si antidepresive
In Ayurveda, semintele sunt folosite pentru a trata indigestia, insomnia si incontinenta urinara. In prezent, nucsoara este cunoscuta pentru tratamentul diferitelor tulburari de sanatate, cum ar fi neregularitatile miscarilor intestinale, artrita reumatoida si spasmul muscular. In unele tari precum Zanzibar, nucsoara este mestecata ca alternativa la fumatul de marijuana. Unele studii au evidentiat potentialul nucsoarei ca planta anticonvulsivante, analgezica si antiinflamatoare, controleaza varsaturile si relaxeaza spasmele, precum si ca poseda activitati insecticide, fungicide si bactericide.
Proprietati si beneficii pentru organism ale nucsoarei
Proprietati antiinflamatoare: Nucsoara contine compusi cu proprietati antiinflamatoare, care pot ajuta la reducerea inflamatiei din corp. Consumul regulat de nucsoara poate ajuta la prevenirea si tratarea bolilor inflamatorii, cum ar fi artrita. Proprietati digestive: Nucsoara este cunoscuta pentru proprietatile sale carminative, care ajuta la stimularea digestiei si eliminarea gazelor din intestin. Consumul de nucsoara poate ajuta la ameliorarea simptomelor de indigestie, balonare si constipatie.
Imbunatateste functia cerebrala: Nucsoara contine compusi care pot ajuta la imbunatatirea functiei cerebrale si a memoriei. De asemenea, poate ajuta la prevenirea afectiunilor neurodegenerative, cum ar fi Alzheimerul. Capacitatea de a reduce tensiunea arteriala: Nucsoara poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale, ceea ce poate reduce riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi infarctul si accidentul vascular cerebral.
Proprietati antibacteriene: Nucsoara are proprietati antibacteriene, ceea ce inseamna ca poate ajuta la combaterea bacteriilor daunatoare din corp si prevenirea infectiilor.
Inainte de a vorbi despre beneficiile pe care le ofera nucsoara, este important de mentionat faptul ca ingerarea unei cantitati mai mari, poate provoca halucinatii. In plus, femeile gravide nu ar trebui sa-l consume, deoarece nucsoara are proprietati abortive.
Beneficii oferite de nucsoara
Aliat al creierului
Nucsoara este un stimulent al creierului, reusind sa elimine epuizarea mentala, stresul, oboseala si imbunatateste, totodata, capacitatea de concentrare. In plus, are un compus organic natural care ajuta la protejarea creierului de boli degenerative, cum ar fi boala Alzheimer.
Amelioreaza constipatia si durerile de stomac
Uleiul de nucsoara este o sugestie buna pentru cei care au diaree, constipatie si flatulenta, dar amelioreaza, de asemenea, durerile de stomac. Extractul sau creste, de asemenea, apetitul.
Combate respiratia neplacuta
Nucsoara are proprietati antibacteriene. Si, dincolo de asta, ajuta la combaterea respiratiei urat mirositoare, nucsoara ajuta la problemele gingiilor si la durerea dintilor.
Nucsoara ajuta ficatul si rinichii
Fiind organele de filtrare a toxinelor din corpul nostru, ficatul si rinichii au nevoie de ajutor pentru a scapa de acumularea acestor substante. Nucsoara ajuta la detoxifierea acestor organe. Un alt beneficiu al nucsoarei este ca ajuta la dizolvarea pietrelor la rinichi si previne acumularea de acid uric in alte parti ale corpului care ar putea duce la dezvoltarea gutei si inflamatiei in articulatii.
Te poate ajuta sa dormi mai bine
Nu este intamplator ca un pahar de lapte cu un varf de nucsoara inainte de culcare este o reteta a bunicilor nostri. Nucsoara ajuta la relaxare si somn. Si ajutand la ameliorarea congestiei si a altor simptome de raceala, ajuta, de asemenea, sistemul respirator sa functioneze mai bine, ceea ce este esential pentru un somn bun.
Beneficii pentru inima
Proprietatile stimulatoare si aroma relaxanta a nucsoarei cresc circulatia sangelui si stimuleaza sistemul cardiovascular, fiind astfel un tonic excelent pentru inima.
Nucsoara imbunatateste memoria si concentrarea
Una dintre cele mai cunoscute proprietati ale nucsoarei este capacitatea sa de a ne ajuta sa ne imbunatatim memoria si concentrarea, deoarece contine substante naturale care ajuta la stimularea proceselor cognitive, astfel incat adaugata la dieta noastra poate favoriza performanta activitatilor zilnice care necesita un anumit nivel de concentrare.
Faciliteaza digestia
Acest condiment este cunoscut pentru beneficiile sistemului gastric intestinal, ajutand la facilitarea digestiei, reducerea diareei si imbunatatirea stomacului deranjat, gaze si varsaturi. Adaugarea unei jumatati de lingurita la infuzii, cum ar fi musetelul sau menta, va ajuta la imbunatatirea disconfortului stomacal derivat din digestia grea.
Imbunatateste circulatia sanguina
Nucsoara este o alternativa naturala excelenta pentru a ne ajuta sa imbunatatim circulatia sangelui, protejandu-ne inima si reducand posibilitatea unor probleme cum ar fi varicele.
Calmeaza durerea si inflamatia
Uleiul de nucsoara este folosit in mod obisnuit pentru a calma durerea, inflamatia si disconfortul muscular si articular, inclusiv cele cauzate de conditii cum ar fi artrita, guta sau crampe. Daca suferiti de aceste boli, un masaj cu acest ulei va va ajuta sa va relaxati si sa gasiti imbunatatiri.
Reduce anxietatea
Nucsoara este, de asemenea, o alegere excelenta pentru a calma nervii si a reduce anxietatea in timp ce promoveaza somnul, ajutandu-ne sa dormim mai bine.
Nucsoara poate avea un efect hepatoprotector
Aportul unui extract apos de condiment a permis imbunatatirea leziunilor hepatice la soareci, datorita activitatii antioxidante si antiinflamatoare a unora dintre ingredientele sale active. Se pare ca lignanii au acest efect pozitiv.
Ofera antioxidanti
Extractele obtinute din nucsoara au efecte antioxidante. Prin urmare, este posibil sa se sublinieze ca unul dintre beneficiile nucsoarei in organism este protectia impotriva stresului oxidativ. Acesta din urma este cauzat de un dezechilibru al condimentelor reactive de oxigen, care, la randul lor, pot provoca leziuni celulelor si tesuturilor. In plus fata de cele de mai sus, daca acest exces de radicali liberi nu poate fi contracarat, in cele din urma pot aparea probleme degenerative si unele boli cronice.
Poate imbunatati glucoza din sange
Antioxidantii nu numai ca protejeaza de stresul oxidativ, dar pot favoriza si alte aspecte ale corpului. Conform cercetarilor, , nucsoarei i se atribuie un efect protector asupra celulelor beta ale pancreasului si o posibila activitate antidiabetica. Cu toate acestea, din nou trebuie remarcat faptul ca pentru aceasta analiza au fost utilizate extracte de nucsoara si in plus, este un studiu efectuat pe animale.
Nucsoara are un efect prebiotic
Cele mai recente studii indica aceasta proprietate a extractului de nucsoara, a carei actiune a fost verificata la animalele cu o dieta bogata in grasimi. Potrivit cercetarilor, acest tip de dieta poate provoca modificari in microbiota persoanelor afectate. Dupa furnizarea unui extract din nucsoara subiectilor de cercetare, s-a observat o abundenta mai mare de specii probiotice si un mediu intestinal mai bun. In plus, datorita acestei activitati, nucsoara poate imbunatati ficatul gras non-alcoolic, ceea ce se adauga la beneficiile hepatice mentionate anterior.
In ciuda tuturor proprietatilor nucsoarei, este important sa retineti ca acest condiment consumat in exces poate fi extrem de daunator, producand halucinatii, disconfort si leziuni hepatice pe termen lung. Nu se recomanda sa mancati mai mult de 10 grame pe zi, deci recomandarea este sa consumati, cel mult, o lingurita de nucsoara pe zi. Utilizarea acestui condiment este contraindicata femeilor insarcinate, deoarece se considera ca ar putea avea un efect abortiv.
Proprietati si beneficii oferite de oregano. Asemanari cu Nucsoara
Oregano contine vitaminele A, C E si K, precum si fibre, folat, fier, magneziu, vitamina B6, calciu si potasiu. In plus, oregano contine fitochimicale puternice care ofera beneficii potentiale pentru sanatate. Aceasta planta are o multime de proprietati care pot fi de mare ajutor pentru a imbunatati multe aspecte ale corpului, printre care se remarca proprietatile sale antioxidante si antimicrobiene.
In medicina naturista austriaca, infuzia de oregano este utilizata pentru tratarea afectiunilor tractului gastro-intestinal. Acesta poate fi utilizat pentru a trata racelile si durerile in gat, fiind o planta medicinala benefica pentru bolile sistemului respirator datorita efectului sau antiinflamator, analgezic si antiseptic.
S-a demonstrat ca un ingredient activ din oregano, cunoscut sub numele de beta-cariofilina, poate fi util impotriva osteoporozei si arteriosclerozei. Oregano are si efecte antioxidante, iar prezenta acizilor fenolici si a flavonoidelor ii confera aceste proprietati, in plus fata de prevenirea infectiei virale prin contagiunea alimentara. Uleiul de oregano este un antimicrobian puternic, deoarece contine un compus esential numit carvacol.
Lucruri mai putin cunoscute despre Oregano