Putini stiu ca 70% din sistemul imunitar se afla in intestine. De aceea cand vorbim de stare de bine ca rezultat al sanatatii microbiotei intestinale, nu ne raportam doar la eliminarea discomfortului creat de constipatie, diaree, durerile de stomac sau inflamatii, ci vorbim si de sistemul de aparare a organismului, care este cu atat mai puternic, cu cat bacteriile care populeaza microbiota intestinala se afla in echilibru. Totodata, sistemul nervos enteric care este conectat la intenstine poate fi afectat de emotii puternice si de stres constant, ceea ce poate duce la modificari ale motilitatii si secretiei intestinale, poate perturba peristaltismul sau poate declansa simptome precum diaree, constipatie, dureri de stomac. 

,,Intestinul ne controleaza emotiile, iar alimentatia nesanatoasa poate provoca anxietate si nevroza. Studiile au aratat ca unele microorganisme din intestin sunt capabile sa produca neurotransmitatorul acid gamma-aminobutiric (GABA), acetilcolina, histamina, melatonina. Acestea intra in fluxul sanguin si ajung in creier, influentand starea psihica, somnul, pofta de mancare si cognitia. Legatura dintre depresia indusa de stres si microbiomul intestinal este foarte stransa si reprezinta un subiect de mare interes pentru oamenii de stiinta.", a explicat dr. Olga Ciobanu.