Stupul albinelor este o uzina complexa de beneficii pentru organism. De la miere la propolis, de la polenul crud la ceara de albine, toate au beneficii pentru corpul uman. In aceasta lista se mai adauga si laptisorul de matca. Aceasta substanta naturala complexa este secretata de albinele lucratoare si folosita pentru hranirea reginei stupului. Acest produs apicol contine proteine, aminoacizi esentiali, lipide, vitamine si minerale. Care sunt toate beneficiile pentru corp si piele ale laptisorului de matca si cum trebuie utilizat corect afla din urmatorul material.

Chiar daca este mai putin populara, capaceala de albine are o multime de proprietati antioxidante si antiinflamatorii. Prin urmare acest produs are multiple beneficii pentru sanatatea sistemului digestiv si imunitar. Textura unica si gustul dulce al acestui produs natural il face perfect pentru consumul direct sau ca ingredient in diverse preparate. Cum sa o utilizam corect si care sunt contraindicatiile de folosire afla din urmatorul material.

Fizicianul Albert Einstein, laureat al premiului Nobel, spunea încă din 1924: „Dacă albinele vor dispărea vreodată de pe Pământ, omul mai are de trăit după moartea lor doar patru ani”. Azi, la mai bine de 100 de ani de atunci, populațiile de albine din toată lumea sunt amenințate cu extincția și implicit, și rasa umană. WWF România atragea atenția încă din 2023 asupra faptului că aproape trei sferturi din culturile agricole din lume depind, cel puțin parțial, de albine și de alți polenizatori. ”Este o veste îngrijorătoare: 37% din speciile de albine din Europa au populații în scădere, cu 9.1% în pragul dispariției deja. Nu putem sta nepăsători. Haideți să luptăm împreună pentru lor”, au transmis membrii World Wide Fund For Nature (WWF) din România. Pentru că mascota SpringFarma este albinuța Zzzumzi, am decis  să sprijinim această cauză și să ne împlicăm activ. De ce avem nevoie de albine și de ce trebuie să le protejăm află din următorul material.

Propolisul este un produs apicol obtinut dintr-un amestec special de polen, ceara neprelucrata si saliva albinelor, aceasta din urma avand rol de fermentare a rasinii, pentru ca propolisul este o rasina speciala.

Mierea este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populației din stup pe toata durata anului cand nu exista vegetatie. Obtinerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent si din trecut. Conform statisticilor, productia anuala mondiala de miere depaseste 2 milioane de tone. 

Halva ca si produs, este bogat in nutrienti si poate oferi o sursa de energie, deoarece semintele de susan contin grasimi sanatoase, proteine si fibre. Acestea pot ajuta la mentinerea nivelului de energie pe parcursul zilei. De asemenea, halva este o sursa buna de calciu, fier si vitaminele B si E.

Cu toate acestea, este important ca acest desert sa fie consumat in cantitati moderate, deoarece este un aliment dens caloric si poate contine cantitati semnificative de zahar sau grasimi adaugate. Persoanele care urmeaza o dieta stricta sau au anumite conditii medicale ar trebui sa consulte un specialist in nutritie inainte de a include halva in alimentatia lor.