Nutritie: Cum te ajuta consumul de pepene rosu sa scapi de kilograme

Pepenele verde poate fi cel mai bun aliat al persoanelor care doresc sa piarda kilogramele in plus, deoarece este un fruct plin de apa, fibre si putine calorii, iar toate aceste aspecte pot accelera pierderea in greutate. Pepenele verde este un fruct ideal pentru a-l include in dietele de slabire, deoarece are multe proprietati care va ajuta sa pierdeti in greutate. Acest fruct are o aroma foarte placuta, iar datorita continutului ridicat de apa, ajuta organismul sa reduca retentia de lichide, deoarece una dintre cele mai importante calitati ale sale este de a ajuta organismul sa elimine fluidele, avand efect diuretic. Aceasta proprietate este cea care va ajuta cel mai mult atunci cand pierdeti in greutate, deoarece prin cresterea aportului de lichide, organismul va curata si elimina toxinele mai eficient. Pepenele verde are 94% apa, deci ar putea fi cel mai diuretic fruct care exista.

Pepenele rosu ajuta la pierderea in greutate

Pepenele verde are vitamine, dar in acelasi timp este scazut in grasimi si in plus, este diuretic. Prin urmare, protejeaza rinichii, creste cantitatea de urina si va va ajuta sa pierdeti in greutate. Fructul are o serie de beneficii pentru sanatatea noastra, care ne ajuta sa controlam excesele alimentare si sa avem grija de noi insine, cum ar fi:

O mare contributie in apa: Fiind format, in principal din apa, acest fruct este ideal pentru a ne purifica corpul si a ne ajuta sa reducem retentia de lichide si, prin urmare, sa minimizam celulita.
Bogat in arginina: O substanta care oxideaza grasimile saturate si glucoza si, prin urmare, ne ajuta sa ardem grasimile in mod natural. De fapt, pepenele verde este unul dintre cele mai bune fructe pentru a arde grasimi, impreuna cu altele, cum ar fi marul, de exemplu.
Putine calorii: Este un fruct cu un continut foarte scazut de calorii care, cu contributia sa in fibre si apa, ne face sa ne simtim satui fara a manca multe calorii.
De asemenea, are si alti compusi benefici pentru organism, cum ar fi:

Licopenul: Este un antioxidant abundent in fructele si legumele rosii, ajutand la prevenirea cancerului si a imbatranirii celulare, deoarece este un antioxidant foarte puternic.
Citrulina: Este un aminoacid care are functia de vasodilatare a vaselor noastre de sange, ajutand in boli ale arterelor, cum ar fi arterioscleroza. De asemenea, promoveaza fluxul sanguin la nivel capilar, astfel incat va va ajuta, de asemenea, sa luptati impotriva celulitei.
Potasiu: Echilibrul dintre sodiu si potasiu este esential pentru buna functionare a celulelor corpului. Daca luati mai mult potasiu, acesta reduce sodiul celular, ceea ce ajuta la reducerea retentiei de lichide.
Magneziu: Ajuta la scaderea sodiului din sange, precum si a potasiului. De asemenea, combate crampele musculare.

Un studiu din 2019 de la o universitate din San Diego a analizat satietatea si schimbarile in greutate dupa o interventie de patru saptamani la adultii supraponderali si obezi. In cadrul acestui studiu, un grup a fost rugat sa consume doua felii de pepene verde proaspat pe zi, in timp ce celalalt a fost rugat sa manance biscuiti cu continut scazut de grasimi, cu aceeasi cantitate de calorii ca si pepenele verde.

Astfel, cercetatorii au descoperit ca pepenele verde promoveaza o satietate mai mare decat prajiturile, chiar si pana la 90 de minute dupa ingestie. In plus, cei care au optat pentru pepene verde, au scazut considerabil in greutate, nivelul tensiunii arteriale li s-a imbunatatit, precum si cantitatea de antioxidanti si lipide din sange.

Un alt beneficiu foarte important al pepenelui verde este ca va ajuta sa reduceti oboseala musculara, deci este ideal sa-l consumati dupa exercitii fizice. Una dintre cele mai simple modalitati de a profita la maximum de beneficiile pe care tocmai le-am detaliat este sa incorporati pepenele intr-o dieta bazata pe alimente sanatoase, careia i se adauga si exercitii fizice regulate. Retineti ca acest fruct, fiind un carbohidrat, nu este recomandat sa fie consumat seara, dar este ideal sa-l mancati in restul zilei, in special intre mese, deoarece ofera satietate.

Beneficii remarcabile ale consumului de pepene rosu

Promoveaza sanatatea cardiovasculara
Contributia sa in aminoacizi, cum ar fi citrulina, permite o functie cardiovasculara corecta, deoarece scade tensiunea arteriala. Citrulina este un compus care se transforma in l-arginina, un aminoacid care permite producerea de oxid nitric, care imbunatateste elasticitatea vaselor de sange si a arterelor.  

Sprijina sanatatea oaselor
Pepenele verde are, de asemenea, substante nutritive cum ar fi potasiu, calciu, elemente care ajuta oasele sa ramana puternice. De asemenea, pepenele are si proprietati antiinflamatorii si in acelasi timp neutralizeaza radicalii liberi.

Scade tensiunea arteriala
S-a demonstrat ca pepenele verde contine l-citrulina, o substanta naturala care imbunatateste functia arteriala si scade tensiunea arteriala, ajutand vasele de sange sa se relaxeze, ceea ce imbunatateste circulatia.

Amelioreaza durerea musculara
Intr-un alt studiu, un grup de sportivi au ingerat mai multe portii de pepene verde cu o ora inainte de a incepe programul de exercitii fizice. Dupa un timp, au raportat ca au observat o usurare musculara dupa efort fizic, plus o recuperare mai rapida in comparatie cu cei care au luat un placebo.

Protejeaza pielea
Daca sunteti un iubitor al acestui fruct delicios, trebuie sa stiti ca si pielea va avea parte de beneficii. Vitaminele A si C contribuie la mentinerea sanatatii pielii, iar continutul de licopen o protejeaza de impactul razelor UV.

Efect afrodisiac
Aminoacizii din pepene ajuta la relaxarea vaselor de sange. In acelasi timp, fac posibila dezvoltarea unui flux sanguin mai bun, care ii ajuta pe cei care sufera de disfunctie erectila.

Imbunatatirea sanatatii oculare
Beta-carotenul din pepenele verde poate ajuta la mentinerea sanatatii ochilor si la prevenirea unor probleme de vedere, cum ar fi degenerescenta maculara.

Reducerea inflamatiei
Pepenele verde contine un compus numit cucurbitacina E, care poate ajuta la reducerea inflamatiei si la ameliorarea durerilor articulare.

Imbunatatirea functiei cognitive
Acest fruct este o sursa buna de potasiu, care poate ajuta la mentinerea unei functii cognitive sanatoase si la imbunatatirea memoriei. Pe de alta parte, unele studii medicale sustin ca semintele de pepene sunt, de asemenea, benefice pentru sanatatea prostatei, deoarece acestea contin minerale, cum ar fi cupru, mangan si zinc. Pentru a observa o scadere in greutate, consumul de pepene verde in contextul unei diete bogate in grasimi si alimente procesate, nu va ajuta la pierderea kilogramelor, ci este nevoie de adoptarea unui stil de viata sanatos, care include si acest fruct.

Lucruri mai putin cunoscute despre sistemul digestiv

Poate parea straniu, dar procesul de alimentatie in cazul omului nu are nicio legatura cu gravitatia. De aceea oamenii se pot hrani si in stare de imponderabilitate. Care este explicatia? E simplu. Practic, cand mananci un fruct, o leguma, o bucata de branza, de carne de pui, mancarea nu cade pur si simplu prin esofag pana in stomac. 

Muschii esofagului se contracta si se relaxeaza ca niste unde, ca niste valuri intr-o miscare denumita peristaltism, care impinge alimentele prin micul canal pana in stomac, asemanator cu miscarea care are loc la sarpe atunci cand inghite ceva. Altfel spus, datorita peristaltismului, chiar daca stam cu capul in jos cand mancam, mancarea tot va ajunge in stomac.

Desi toata lumea crede ca stomacul este vital in procesul digestiv, de fapt, toti nutrientii si tot mecanismul prin care primim in corp substante nutritive se intampla in instestine. Stomacul se ocupa doar de "digestia mecanica" —amesteca mancarea, o combina cu sucurile gastrice, descompune fizic alimentele in bucati mici si le transforma intr-o pasta groasa. 

Dar cel mai activ este de fapt intestinul subtire, care compune doua treimi din lungimea tractului digestiv, este locul in care are loc cea mai mare parte a digestiei si absorbtia nutrientilor. Dupa descompunerea substantelor ingerate cu ajutorul unor enzime puternice, intestinul subtire absoarbe nutrientii si ii transfera in sange.

Suprafata totala a intestinului subtire este imensa. Acesta are aproape 7 metri lungime si un diametru de 2.5 centimetri. Pe baza acestor dimensiuni, te-ai astepta ca suprafata intestinului subtire sa fie de 0.6 metri patrati — dar are de fapt, 250 de metri patrati, dimensiunea unui teren de tenis. Pare greu de crezut dar asta se intampla pentru ca intestinul prezinta trei straturi intercalate care ii maresc suprafata, precum sunt sa zicem unditele telescopice. Daca acesta s-ar expanda la capacitate maxima am bubui efectiv sau am avea niste burti unde putem sa tinem umbra la o parcare cu zeci de masini.