Kava-kava, cunoscuta si sub numele de Radacina Kava („kava root” ), reprezinta planta care isi are originea in regiunile din Pacificul de Sud, de exemplu Insulele Fiji, Samoa si Tonga. Radacina acesteia este utilizata pentru prepararea bauturilor traditionale, prezentand proprietati calmante si relaxante. 

Kombucha este o bautura fermentata din ceai negru indulcit, ce se face remarcata pentru beneficiile sale potentiale pentru sanatate si gustul sau astringent si bogat in cafeina. Procesul de fermentare implica folosirea unei culturi simbiotice de bacterii si drojdii, care este cunoscuta sub numele de SCOBY, adica simbiotic culture of bacteria and yeast, cu scopul de a transforma zaharul din ceai in acid acetic, acid gluconic si alte substante bioactive.