Morcovii ne ajuta sa avem o vedere mai buna pe timpul noptii, dar ne mentin si frumusetea pielii si ajuta organismul sa lupte in mod eficient impotriva diverselor afectiuni. Morcovul este aliatul perfect care protejeaza sanatatea ochilor. Acesta contine o cantitate importanta de betacaroten, care previne aparitia problemelor cu vederea si chiar le amelioreaza in mod evident. Morcovii sunt legume foarte sanatoase care au fost cultivate prima data in secolul al XVI-lea de catre agricultorii olandezi, desi oamenii il consumau de mii de ani. 

Morcovii dragon sunt cilindrici, au cam 15-20 cm lungime, au o forma alungita de regula, varful este mai rotunjit. In functie de sol si de conditiile de crestere, de dezvoltare, morcovii dragon pot sa fie mai mici sau mai grosi.