Catina: proprietati, beneficii pentru sanatate si imunitate

L-carnitina este un nutrient esential implicat in metabolismul energetic, cu rol in transportul acizilor grasi, sustinerea functiei musculare si protectia celulara.

Esential de stiut:

• Rol metabolic: Contribuie la transformarea grasimilor in energie si la functionarea mitocondriilor.
• Beneficii: Sustine sanatatea inimii, performanta sportiva, functia cognitiva si fertilitatea masculina.
• Deficit: Poate duce la oboseala, slabiciune musculara si afectiuni cardiace, necesitand diagnostic si tratament corect.
• Surse: Se gaseste in carne, peste, lactate si suplimente, dar utilizarea trebuie ghidata medical.

Descopera in ghidul Spring Farma mai multe informatii despre ce este L-Carnitina, la ce folosese in organism, care sunt sursele alimentare, ce beneficii aduce si cum poti combate un eventual deficit. 

Ce este catina?

Ce contine catina?

Cum se consuma catina?

Care sunt beneficiile catinei pentru sanatate?

Cum ajuta catina cu miere la imunitate?

Cura cu catina: in ce boli este recomandata?

Ce contraindicatii are catina?

Ce este catina? 

Catina este un arbust fructifer ce se regaseste in regiunile muntoase, dar si in zonele de nisip si pietris, cu fructe care isi pastreaza proprietatile chiar daca sunt pastrate in conditii de ger.

La origini, acum 3.000 de ani arbustul fructifer se gasea in zona Asiei Centrale pana sa fie aclimatizat si in Europa dar si pe alte continente. Arbustul ramificat poate creste in inaltime pana la 6 metri, frunzele sunt de culoarea verde cenusie, iar fructele sunt verzi la inceput, iar cand incep sa se coaca devin galben portocaliu.

Fructele de catina sunt bogate in vitamina C, A, complexul de vitamine B (B1, B2, B6 si B9), dar si vitaminele E, K, P si F. De asemenea, catina contine si microelemente precum calciu, magneziu, fosfor, potasiu, fier, acizi grasi polinesaturati si carotenoide, beta caroten.

Primele utilizari dateaza de pe vremea Chinei imperiale iar medicii stravechi chinezi stiau sa foloseasca catina in diferite retete de ceai.

Ce contine catina?

Fructele de catina sunt foarte bogate in vitamina C, de doua ori mai bogate decat macesele si de 10 ori decat citricele. Mai precis, 100 grame de suc din fructe de catina contine undeva intre 400 si 800 mg de vitamina C.

Tabel comparativ detaliat între cătină și alte fructe bogate în vitamina C

Vitamina C este un ingredient esential pentru sanatatea generala a organismului. In unele situatii, aportul alimentar de vitamina C nu este suficient; administreaza un supliment de vitamina C usor absorbabil atunci cand esti racit sau in perioadele de stres sau de oboseala. 

Fructele mai contin: 

• vitamina A
• complexul de vitamine B (B1, B2, B6, B9, colina, inositol)
• vitaminele E, K, P si F
• celuloza
• carotenoide (beta caroten - in concentratie mai mare decat se regaseste in morcovi, xanthophila)
• microelemente precum calciu, fosfor, magneziu, potasiu, fier, sodiu
• acizi grasi polinesaturati
• uleiuri complexe din care se obtine uleiul de catina
• uleiuri volatile
• flavonoide
• pectine
• taninuri
• serotonina
• aminoacizi
• Fitosteroli
• Enzime.

Profilul nutrițional al fructelor de cătină (valori aproximative pentru 100 g de fruct proaspăt)

Cum se consuma catina?

Catina este foarte versatila si poate fi consumata in mai multe feluri, iar siropul de catina are multiple recomandari pentru sanatate:

Infuzie de catina

Ai nevoie de 2 linguri de fructe zdrobite si de 500 ml de apa clocotita. Se lasa totul la infuzat pentru 10 minute, dupa care se strecoara lichidul si se consuma infuzia de catina pe parcursul zilei.

Decoct de catina

Decoctul se pregateste din fructe uscate si zdrobite. Acestea se fierb timp de 3 minute in 200 ml de apa, dupa care se strecoara lichidul, se adauga o lingurita de miere, daca vrei sa fie mai dulce, apoi se consuma pe parcursul zilei.

Ulei de catina

Se poate pregati prin macerarea fructelor de catina zdrobite, iar pasta obtinuta se amesteca cu ulei de masline si se lasa deoparte timp de 30 de zile. Dupa macerare, amestecul se strecoara printr-un tifon, iar uleiul obtinut se pastreaza in sticle inchise la culoare depozitate la frigider.

1. 

   

   Tinctura Catina, 200 ml, Faunus Plant

   47,10 Lei

   Adaugă în coș

   Adaugati la Lista de Dorinte Adaugati pentru comparare
2. 

   

   Tinctura Brusture, 200 ml, Faunus Plant

   47,10 Lei

   Adaugă în coș

   Adaugati la Lista de Dorinte Adaugati pentru comparare
3. 

   

   Tinctura Cretisoara, 200 ml, Faunus Plant

   Indisponibil

   Adaugati la Lista de Dorinte Adaugati pentru comparare
4. 

   

   Tinctura Respiratorus pentru sanatatea cailor respiratorii, 200 ml, Faunus Plant

   56,50 Lei

   Adaugă în coș

   Adaugati la Lista de Dorinte Adaugati pentru comparare

Care sunt beneficiile catinei pentru sanatate?

Catina ajuta organismul sa se mentina sanatos si puternic si, la nevoie, sa lupte impotriva bolilor. Mai mult, are proprietati antibiotice si combate direct infectiile bacteriene. Totodata, fructele de catina ajuta organismul sa elimine toxinele atat din sistemul digestiv cat si de la nivelul ficatului, contribuind la o mai buna functionare a acestora.

Organismul uman detine instrumentele necesare pentru eliminarea toxinelor rezultate din metabolism. Uneori, insa, necesita sprijin pentru a face asta mai rapid si mai eficient. Descopera produsele SpringFarma pentru detoxifiere si ai grija de corpul tau.

Se stie din antichitate ca fructul de catina este plina de antioxidanti puternici ce ajuta la neutralizarea radicalilor liberi, a substantelor toxice preluate din mediu si previn aparitia celulelor canceroase. In plus, catina este un bun antiinflamator si antibacterian nu doar la nivel intern, fiind des utilizata si in tratarea afectiunilor pielii, ranilor sau arsurilor.

Recent s-a descoperit si faptul ca extractul de catina are un puternic efect cicatrizant, hraneste pielea si o ajuta sa se refaca. Poate fi folosita cu succes ca inlocuitor al lotiunilor sau cremelor calmante de dupa expunerea la soare.

Nu in ultimul rand, catina este scutul ce apara celulele organismului de tot ce este toxic si nociv si contribuie la mentinerea starii de sanatate a organismului.

Cum ajuta catina cu miere la imunitate?

Atunci cand ne gandim la fructele de catina si cautam pe Google expresii precum: catina beneficii, catina cu miere beneficii sau sirop de catina beneficii ne gandim cu siguranta la acele fructe de catina portocalii. Dar putini stiu ca exista in natura si catina alba. Indiferent de culoarea fructelor, e important sa stim cata catina se poate consuma pe zi. Siropul de catina sau acel sirop cu miere si catina sunt bune pentru sanatate dar trebuie sa avem grija la cantitati.

Altfel spus, la intrebarea cat timp se ia catina cu miere, din cauza proprietatilor sale anticoagulante nu trebuie ca o astfel de cura sa depaseasca 30 de zile urmatata de o pauza de doua saptamani.

Atunci cand esti racit, se stie din popor deja despre acele beneficii pe care le are catina cu miere. Se spune ca o portie de catina cu miere este benefica pentru imunitate. Care e secretul acestei combinatii?

Mierea cu catina are numeroase beneficii pentru organismul uman astfel ca putem enumera urmatoarele:

• Vitaminizant si energizant - asigura portia de vitamine si energie pentru intreaga zi.
• Intareste imunitatea ajutand organismul sa lupte impotriva virozelor avand proprietati antibiotice si antibacteriene. Totodata consumul de miere cu catina in perioada racelii, amelioreaza simtitor efectele neplacute ale acesteia.
• Detoxifica organismul ajutand organismul sa elimine toxinele atat cele din sistemul digestiv cat si cele de la ficat.
• Are un puternic efect antioxidant intrucat ajuta la neutralizarea substantelor toxice preluate din mediul exterior.
• Protejeaza inima - conform unor studii publicate in SUA, s-a demonstrat ca un consum regulat de miere cu catina ajuta in prevenirea aparitiei bililor cardiovasculare.
  Regleaza activitatea gastro-intestinala datorita vitaminei E si a mineralelor.

Ca orice cura, nu trebuie sa depaseasca 30 de zile si trebuie apoi o pauza de cel putin o saptamana pentru ca altfel stomacul devine prea acid si riscam diaree severa si alte complicatii la nivelul intestinului gros si subtire.

Apiterapia este cunoscuta de mii de ani, iar beneficiile sale au fost studiate si confirmate de cmunitatea stiintifica. Citeste mai multe despre miere, tipurile sale si beneficiile pentru organism.

Cura cu catina: in ce boli este recomandata?

Cand sa treci la cura cu catina sau cand sa incluzi in dieta ta ceaiul de catina vei descoperi in aceste randuri. Practic, cand spui ceai de catina beneficii te gandesti la anumite afectiuni cardiovasculare, fiindca fructele de catina fluidizeaza sangele, faciliteaza circulatia acestuia, reduce nivelul de colesterol si pastreaza arterele curate si sanatoase. Pentru cardiaci este recomandat consumul a una-doua cani pe zi, alaturi de o dieta specifica cardiacilor, echilibrata, hranitoare, dar saraca in sare, grasimi, dulciuri si fainoase.

Una dintre cele mai frecvente cauze ale afectiunilor cardiace este infundarea arterelor care iriga muschiul inimii. Afla mai multe despre ateroscleroza, primele simptome si optiunile de preventie si tratament.

Specialistii sunt de parere ca tabloul de beneficii este mult mai larg iar raspunsul la intrebarea ce boli trateaza siropul de catina variaza de la caz la caz. De aceea ei recomanda catina si in cazuri de afectiuni gastrice, pentru reducerea disconfortului, mai ales in cazul balonarii si durerilor difuze generate de aceasta sau in cazul afectiunilor hepatice, datorita rolului antiinflamator si de sustinere a regenerarii.

Tot datorita efectului antiinflamator, ceaiul de catina se administreaza pentru durerile articulare, in reumatism sau artroza, dar poate calma si spasmele abdominale sau durerile de cap. Alte afectiuni in care e indicat consumul de ceai de catina in scopuri terapeutice:

• Artrita
• Guta
• Colesterol marit
• Arsuri gastrice
• Angina pectorala
• Tuse
• Arsuri solare (aplicat sub forma de comprese)
• Acnee, piele uscata, leziuni cutanate (aplicat sub forma de comprese)

1. 

   

   Unguent Catina, 50 ml, Faunus Plant

   27,40 Lei

   Adaugă în coș

   Adaugati la Lista de Dorinte Adaugati pentru comparare
2. 

   

   Tinctura Vitaminizantus, 200 ml, Faunus Plant

   54,40 Lei

   Adaugă în coș

   Adaugati la Lista de Dorinte Adaugati pentru comparare
3. 

   

   Unguent Gheara Diavolului, 50 ml, Faunus Plant

   21,90 Lei

   Adaugă în coș

   Adaugati la Lista de Dorinte Adaugati pentru comparare
4. 

   

   Lotiune Capilarus, 200 ml, Faunus Plant

   Pret 34,72 Lei Pret vechi 43,40 Lei

   Adaugă în coș

   Adaugati la Lista de Dorinte Adaugati pentru comparare

Ce contraindicatii are catina?

Exista cateva situatii specifice in care este mai prudent sa nu consumi catina sau produse derivate. Discuta cu medicul tau inainte de a introduce catina in dieta, mai ales daca te regasesti intr-unul dintre cazurile de mai jos.

Consuma cu precautie ceaiul sau siropul de catina daca:

• Esti insarcinata. Consumul de catina nu este recomandat in aceasta perioada.
• Urmezi un tratament cu anticoagulante. Catina poate actiona ca un diluant al sangelui. Combinarea ei cu medicamente precum aspirina, heparina sau alte suplimente care subtiaza sangele creste riscul de sangerari si poate duce la aparitia de vanatai chiar si la lovituri usoare.
• Urmeaza sa ai o interventie chirurgicala. Opreste consumul de catina cu cel putin doua saptamani inainte de operatie. Deoarece incetineste procesul de coagulare a sangelui, creste riscul de sangerare abundenta in timpul si dupa interventie.
• Ai tensiune arteriala scazuta. Daca suferi de hipotensiune sau iei deja un tratament anti-hipertensiv, evita siropul de catina.
• Suferi de diaree. Catina poate agrava aceasta problema.
• Ai anumite boli cronice. Daca afectiunea ta implica multiple restrictii alimentare, cere sfatul medicului inainte de a consuma catina.

Catina este un adevarat aliat natural pentru sanatate, datorita continutului bogat in vitamine, antioxidanti si acizi grasi esentiali. Consumata sub forma de suc, pulbere sau ulei, poate sustine imunitatea, sanatatea pielii si a sistemului cardiovascular. Totusi, este importanta utilizarea cu moderatie si consultarea unui specialist inainte de introducerea in dieta, mai ales in cazul unor afectiuni preexistente. Integrarea catinei in alimentatie poate aduce beneficii semnificative pe termen lung, sprijinind echilibrul si vitalitatea organismului.

Sursa foto: Pexels si FreePik

Bibliografie:

1. Gutzeit D, Baleanu G, Winterhalter P, Jerz G. Vitamin C content in sea buckthorn berries (Hippophaë rhamnoides L. ssp. rhamnoides) and related products: a kinetic study on storage stability and the determination of processing effects. Journal of Food Science, 2008. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19021790/ - accesat la 14.08.2025;
2. Kallio H, Yang B, Peippo P. Effects of different origins and harvesting time on vitamin C, tocopherols, and tocotrienols in sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) berries. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2002. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12358492/- accesat la 14.08.2025;
3. Eccleston C, Baoru Y, Tahvonen R, et al. Effects of an antioxidant-rich juice (sea buckthorn) on risk factors for coronary heart disease in humans. Journal of Nutritional Biochemistry, 2002. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0955286302001791 - accesat la 14.08.2025;
4. Gao ZL, Gu XH, Cheng FT, Jiang FH. Effect of sea buckthorn on liver fibrosis: a clinical study. World Journal of Gastroenterology, 2003, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4615518/ - accesat la 14.08.2025;
5. Geetha S, Chanda S, Karan D, et al. Immunomodulatory effects of seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L.) against chromium (VI) induced immunosuppression. Molecular and Cellular Biochemistry, 2005. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16180095/ - accesat la 14.08.2025;
6. Mishra KP, Chanda S, Karan D, et al. Effect of Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides) flavone on immune system: an in-vitro approach. Phytotherapy Research, 2008, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18570236/ - accesat la 14.08.2025;
7. Xu YJ, Kaur M, Dhillon RS, et al. Health benefits of sea buckthorn for the prevention of cardiovascular diseases. Journal of Functional Foods, 2011, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1756464611000028 - accesat la 14.08.2025;
8. Yang B, Kallio H, Tahvonen R, et al. Wide spectrum of active compounds in sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) for disease prevention and food production. Antioxidants, 2021. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8389226/ - accesat la 14.08.2025;
9. WebMD Professional. Sea Buckthorn: Uses and Risks, septembrie 2023. https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/sea-buckthorn-uses-and-risks - accesat la 14.08.2025;
10. WebMD Professional. Sea Buckthorn: Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions, Dosing and Reviews. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-765/sea-buckthorn - accesat la 14.08.2025;
11. RxList Professional. Sea Buckthorn: Health Benefits, Side Effects, Uses, Dose & Precautions, iunie 2021. https://www.rxlist.com/supplements/sea_buckthorn.htm - accesat la 14.08.2025;
12. Sun S, Li B, Peng S, He L. Protective Effect of Sea Buckthorn (Hipphophae Rhamnoides) Extract on Liver Injury Induced by High-Fat Diet in Mice. Studies in Health Technology and Informatics, 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38007790/ - accesat la 14.08.2025;
13. Li M, Zhao X, Xie J, et al. Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) oil protects against chronic stress-induced inhibitory function of natural killer cells in rats. PMC, 2018. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5806740/ - accesat la 14.08.2025;
14. Research progress of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) in prevention and treatment of cardiovascular disease. Frontiers in Cardiovascular Medicine, 2024. https://www.frontiersin.org/journals/cardiovascular-medicine/articles/10.3389/fcvm.2024.1477636/full - accesat la 14.08.2025;
15. Ma X, Yang W, Kallio H, Yang B. Phytochemistry, health benefits, and food applications of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.): A comprehensive review. PMC, 2022. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9763470/ - accesat la 14.08.2025;