Bergamot: o citrica cu efecte antioxidante, antidepresive si antibacteriene
Citrus bergamia este un arbust pitic din familia Rutaceae, ce apartine speciei citricelor. Fructul sau, bergamota, desi nu este potrivit pentru consum, are o multitudine de utilizari in diverse domenii, in special in cosmetologie si medicina naturista. Bergamota isi are originile in Italia, mai exact in orasul Bergamo, de unde ii provine si numele (Bergamo este un oras situat in Italia). Acest fruct are o forma si o culoare asemanatoare cu cele ale lamaii si portocalei, variind de la verde la galben in functie de nivelul de coacere al fructului. Desi bergamota este putin cunoscuta in unele zone, in Orientul Mijlociu este folosita de sute de ani pentru proprietatile sale calmante, de relaxare, pentru capacitatea sa de a spori starea de bine si pentru abilitatea sa de a trata problemele specifice tenului gras. Fructul de bergamota este bogat in polifenoli, compusi care stimuleaza secretia hormonala, activeaza metabolismul, impiedica acumularea de grasimi in sange, reducand astfel riscul de diabet si alte afectiuni metabolice. De asemenea, are un efect stimulant puternic asupra stomacului, splinei si ficatului. Din pulpa acestui fruct se extrage acidul citric, care contine o cantitate semnificativa de vitamina C. Acest acid are un gust mai putin acru decat cel al lamaii si mai putin amar decat cel al grapefruitului. Bergamota nu este cultivata in scopuri alimentare, ci pentru obtinerea uleiului esential de bergamota. Acest ulei este apreciat pentru calitatile sale, fiind utilizat pe scara larga in parfumuri pentru aroma sa distincta, proaspata, delicata si dulce, asemanatoare cu mirosul lamaii. De asemenea, este bergamota este folosita in fitoterapie ca adjuvant digestiv, calmant si antidepresiv.
Bergamota – fructul ce poseda multiple proprietati benefice
In general, bergamota este frecvent utilizata in industria parfumurilor pentru a amplifica aromele si in terapiile de aromoterapie, fiind integrata in diverse contexte ale medicinei naturiste. Unul dintre rolurile sale obisnuite este sustinerea vindecarii ranilor, motiv pentru care este des intalnita in compozitia unor produse cosmetice farmaceutice. In afara acestei laturi comerciale si a beneficiilor pentru sanatate, putem explora si aspectul culinar al bergamotei. Aceasta este utilizata in bucatarie pentru a pregati ceaiuri si compoturi, avand un rol distinct in aroma unui celebru ceai.
Proprietati nutritionale
Bergamota reprezinta o sursa hranitoare, in special datorita continutului sau bogat in vitamina C si acid citric. Avand doar 38 de kilocalorii la 100 de grame de produs, este o alegere sanatoasa, lipsita de colesterol si grasimi saturate. Cu 8,3 grame de carbohidrati la 100 de grame de fruct, inclusiv 3,8 grame de zaharuri naturale, bergamota este o sursa moderata de energie. Cu toate acestea, nu furnizeaza fibre si contine 1 gram de proteine. Aproximativ 86% din continutul sau este apa, contribuind semnificativ la hidratarea organismului. De asemenea, bergamota este o sursa valoroasa de vitamine si minerale. Contine 25 mg de calciu, 1 mg de sodiu, 0,3 mg de fier, 18 mg de fosfor si 180 mg de potasiu. In ceea ce priveste vitaminele, ofera vitamina A, B1, B2 si 40 mg de vitamina C. Recomandarile expertilor indica un consum de maximum 70-80 de grame din acest fruct, evitand excesul. Este important de mentionat ca bergamota are un gust foarte acid si poate sa nu fie bine tolerata de toate sistemelor digestive. In cazul contraindicatiilor, va deveni evidenta necesitatea restrictionarii consumului.
Beneficii ale citricei bergamot
Imbunatateste imunitatea
Un sistem imunitar robust este esential pentru a preveni infectiile si racelile, mai ales in cazul unor conditii medicale sau in perioade postoperatorii, cand riscul complicatiilor este crescut.
Promoveaza starea de bine
In viata noastra de zi cu zi, atenuarea nivelului de stres si anxietate, precum si ameliorarea depresiei contribuie la bunastare. Aroma subtila a bergamotei ne elibereaza si ne ajuta sa relaxam profund, facandu-ne sa ne simtim eliberati si contribuind la combaterea insomniei. Cresterea stimei de sine si a confortului personal se desfasoara in tandem cu odihna adecvata si gestionarea stresului. De asemenea, acest lucru are un impact vizibil asupra sanatatii pielii, sprijinit de antioxidanti precum vitamina C, care protejeaza celulele impotriva oxidarii si poate intarzia aparitia unor boli precum Alzheimer.
Normalizeaza tensiunea arteriala
Prin utilizarea extractului de bergamota in ceaiuri sau alte tipuri de preparate, este posibil sa se reduca si sa se regleze valorile tensiunii arteriale. Acelasi lucru este valabil si pentru nivelul de colesterol ,,rau”, sustinand eliminarea excesului de colesterol si reglarea acestuia. Este important sa cautam sfaturi medicale daca observam fluctuatii neobisnuite ale tensiunii arteriale pe parcursul saptamanii, deoarece acesta poate fi un semn al unor posibile probleme de sanatate.
Beneficii pentru oase
Printre functiile bergamotei se numara capacitatea de a facilita absorbtia mineralelor in oase, contribuind astfel la intarirea si sanatatea acestora. Totusi, amintim ca absorbtia eficienta a calciului depinde de prezenta vitaminei D, care asigura o asimilare adecvata si contribuie la mentinerea sanatatii oaselor. In lipsa acestui aspect, riscul de osteoporoza poate creste.
Proprietati antibacteriene
Bergamota poseda proprietati antibacteriene, iar tincturile derivate din aceasta sunt deosebit de eficiente in tratarea diverselor afectiuni ale pielii, de la iritatii simple la arsuri sau rani.
Ajutor in episoadele de gripa si raceala
Pe langa aceste beneficii, bergamota poate fi un remediu pentru raceli si gripa, avand potentiale beneficii pentru sanatate.
Utilizare in cosmetica
Parfumul celebru de bergamota este utilizat in fabricarea apelor de colonie, a parfumurilor, sapunurilor, deodorantelor, lotiunilor de corp si sampoanelor, datorita aromei sale deosebite.
Amelioreaza starile depresive
In sfera aromaterapiei, bergamota este adesea folosita pentru tratarea depresiei. Lumanarile parfumate cu bergamota sau uleiurile esentiale de bergamota au un efect relaxant si atrag atentia prin efectul lor distinct, fiind cautate pentru aceste calitati.
Ulei esential de bergamota – principalele beneficii
Prin procesul de presare la rece, uleiul esential de bergamota este extras din coaja fructului de bergamota, rezultand un ulei cu o nuanta de verde sau verde-galbui, avand o textura vascoasa si o aroma proaspata si parfumata, distincta, de citrice. Acest ulei esential prezinta proprietati benefice, inclusiv antidepresive, antiinflamatoare, antibacteriene, antiparazitare, analgezice, antibiotice, cicatrizante, deodorante, calmante, febrifuge si vermifuge, datorita continutului sau de linalool, linalil, limonen si alte substante active. Uleiul esential de bergamota este un ingredient de baza in industria parfumurilor cu note citrice si constituie componentul principal al celei mai vechi ape de colonie autentice. In aromaterapie, uleiul se poate pune intr-un difuzor si vaporizat ulterior in incaperi. Pe langa starea de bine pe care o genereaza, uleiul de bergamota alunga insectele si mirosul de tutun. Uleiul esential de bergamota poate fi adaugat in apa de baie (3-5 picaturi), in saruri de baie sau balsamuri care contin ulei esential.
De asemenea, poate fi folosit in inhalatii sau in masaj pentru a revitaliza si revigora pielea. Are efecte pozitive asupra depresiei si ajuta dupa o zi incarcata, conferind relaxare si revigorare. Este recomandat in situatii de tristete, stres, anxietate si depresie, fiind benefic in combaterea insomniei. In cosmetologie, uleiul esential de bergamota este folosit pentru tratarea tenului gras si acneic. De asemenea, are efecte revitalizante si calmeaza pielea, cu proprietati antibacteriene si antiinflamatorii, prevenind infectiile datorita calitatilor sale antiseptice. Acest ulei esential este util in tratarea infectiilor pielii, cum ar fi psoriazisul, herpesul, herpesul genital si varicela, precum si in infectiile tractului urinar, cum ar fi cistita.
Avertismente si contraindicatii
Este important sa cunoastem avertismentele si contraindicatiile asociate cu utilizarea bergamotei, deoarece acestea pot afecta diverse aspecte, inclusiv sanatatea stomacului, sistemul digestiv si anumite categorii de persoane, precum femeile insarcinate si sugarii.Utilizarea uleiului esential de bergamota pe piele sau consumul sau nu este recomandat, in special pentru cei cu afectiuni gastrice sau probleme in sistemul digestiv. Aceste categorii includ si femeile insarcinate si bebelusii. Inainte de a lua in considerare consumul acestui fruct, este recomandat sa ne consultam cu un medic care sa ne cunoasca istoricul medical si astfel sa ne recomande sau nu preparate cu bergamota. Atat uleiul esential, cat si fructele in sine, sunt contraindicate femeilor insarcinate. De exemplu, uleiurile esentiale pot contine agenti toxici pentru atat mama cat si pentru copil, de aceea este important sa obtinem sfaturi specializate inainte de utilizare. De asemenea, ca urmare a naturii citrice a bergamotei, cei cu sensibilitate la expunerea la soare ar trebui sa fie precauti. Acest lucru se datoreaza prezentei unor substante chimice fotoactive care pot creste sensibilitatea la radiatiile solare.
Similitudini intre portocalele rosii si bergamot
Portocalele sunt foarte bogate in substante nutritive si contin putine calorii. Acestea au multe fibre, vitamine si minerale astfel ca o portocala contine: calorii 69, grasimi 0,6 grame, proteine 1 gram, carbohidrati 15 grame si fibre 3 grame. Acestea au un aport important si de vitamina C, care este un micronutrient esential ce actioneaza ca un antioxidant si sustine imunitatea corpului. Pe langa complexul de vitamine B-uri, portocalele rosii mai contin si o serie de minerale esentiale pentru sanatate precum: acid folic, cupru, potasiu, magneziu dar si multi antioxidanti. Consumul de portocale rosii ofera un plus de satietate dar si de sanatate pentru ca joaca un rol foarte important.
-
SOiL Ulei Esential Bergamota,10mlPret 43,12 Lei Pret vechi 53,90 Lei
BIBLIOGRAFIE:
Bergren R, Brown G, Duker J (1991). "Prevalence and association of asteroid hyalosis with systemic diseases";
Gelatt, Kirk N., ed. (1999). Veterinary Ophthalmology (3rd ed.). Lippincott, Williams & Wilkins;
Bjerk, Ellen (2004). "Ocular Disease of the Aging Dog". Proceedings of the 29th World Congress of the World Small Animal Veterinary Association;
Komatsu H, Kamura Y, Ishi K, Kashima Y (2003). "Fine structure and morphogenesis of asteroid hyalosis". Med Electron Microsc. 36;
