Dieta Atkins este o dieta populara bazata pe consumul scazut de carbohidrati si ridicat de proteine si grasimi. Ea a fost dezvoltata in anii 1960 de catre cardiologul american Dr. Robert C. Atkins. Scopul principal al dietei Atkins este promovarea pierderii in greutate prin reducerea aportului de carbohidrati si cresterea consumului de proteine si grasimi. Dieta a fost dezvoltata pentru a ajuta oamenii sa isi controleze nivelul zaharului din sange si sa incurajeze organismul sa arda grasimile stocate pentru a obtine energie, in loc sa utilizeze carbohidratii ca sursa principala de combustibil. Cum trebuie utilizata si ce contraindicatii are afla din urmatorul material.
Alimentatia pe care o adoptam joaca un rol foarte important in mentinerea sanatatii digestive, o preocupare comuna pentru persoanele de toate varstele. Printre multiplele abordari nutritionale recomandate pentru ameliorarea disconfortului digestiv se numara dieta cu continut scazut de FODMAP. Termenul „FODMAP” descrie anumite tipuri de carbohidrati prezenti in diverse alimente, inclusiv cereale si leguminoase. Studiile sugereaza o conexiune directa intre consumul de FODMAP si manifestarea simptomelor neplacute cum ar fi balonarea, flatulenta, durerile abdominale, diareea si constipatia. Adoptarea unei diete reduse in FODMAP poate aduce imbunatatiri semnificative pentru cei afectati de tulburari digestive, inclusiv sindromul de colon iritabil.
