Este esential ca mesele pe care le dorim in perioada unei diete sa fie planificate cu atentie, astfel incat organismul sa primeasca toti nutrientii de care are nevoie. O greseala frecventa este inlocuirea produselor de origine animala cu cantitati mari de paine, cartofi, paste sau produse de patiserie targetate ca produse „de post”, care au adesea un continut crescut de grasimi hidrogenate, sare si zahar. Recomand gatitul simplu, cu ingrediente naturale si sezoniere: supe, ciorbe de legume, tocanite, salate calde si preparate la cuptor. Este importanta si diversitatea, care presupune includerea zilnica a legumelor colorate, a cerealelor integrale si a surselor de grasimi bune, pentru a mentine energia constanta si sistemul imunitar puternic. ”, recomanda Cori Gramescu.

Tabelul nutrițional oferă detalii esențiale despre compoziția nutrițională a produsului. Informațiile obligatorii includ: energia (exprimată în kJ și kcal), grăsimile totale, acizii grași saturați, carbohidrații, zaharurile, proteinele și sarea. Aceste valori sunt indicate, de regulă, per 100 g sau 100 ml de produs, facilitând comparația între diverse produse. Producătorii pot include voluntar și alte informații, cum ar fi conținutul de fibre, vitamine și minerale, dacă acestea sunt prezente în cantități semnificative. - explică în articol nutriționistul Cori Grămescu. Cum să citim corect etichetele de pe alimente și ce trebuie să evităm află din următorul articol.

Atunci cand vorbim de depresie, anxietate si alte tulburari mentale, sunatoarea este planta care se remarca astazi ca un tratament natural pentru aceste tulburari, inclusiv insomnie. Este una dintre cele mai cercetate si studiate plante de catre comunitatea stiintifica. Sunatoare este administrata pentru depresie, anxietate, iritabilitate, insomnie, oboseala nervoasa, sindromul burnout, fiind, de asemenea, potrivita pentru tratamentul depresiei sezoniere (depresia de toamna) si a altor simptome pe care aceasta le genereaza. Cum sa o utilizam corect si ce contraindicatii are, afla din urmatorul material.

Fosforul intra in compozitia oaselor si a dintilor, este unul dintre constituentii acizilor nucleici, nucleoproteinelor, fosfolipidelor din membranele celulare, fiind implicat, de asemenea, si in mentinerea echilibrului acido-bazic, in stocarea si transferul de energie din procesele enzimatice, stimuleaza contractia musculara si intervine in mentinerea activitatii neuronale.

Alimentatia pe care o adoptam joaca un rol foarte important in mentinerea sanatatii digestive, o preocupare comuna pentru persoanele de toate varstele. Printre multiplele abordari nutritionale recomandate pentru ameliorarea disconfortului digestiv se numara dieta cu continut scazut de FODMAP. Termenul „FODMAP” descrie anumite tipuri de carbohidrati prezenti in diverse alimente, inclusiv cereale si leguminoase. Studiile sugereaza o conexiune directa intre consumul de FODMAP si manifestarea simptomelor neplacute cum ar fi balonarea, flatulenta, durerile abdominale, diareea si constipatia. Adoptarea unei diete reduse in FODMAP poate aduce imbunatatiri semnificative pentru cei afectati de tulburari digestive, inclusiv sindromul de colon iritabil. 

Dieta Atkins este o dieta populara bazata pe consumul scazut de carbohidrati si ridicat de proteine si grasimi. Ea a fost dezvoltata in anii 1960 de catre cardiologul american Dr. Robert C. Atkins si a castigat popularitate de-a lungul timpului.

Cand depui multa grasime in zona abdomenului, aceasta se depune si in exterior, intre muschi si piele, si in interior, in jurul organelor interne. Desi grasimea de pe exterior este suparatoare mai ales vizual, grasimea de pe interiorul abdomenului este insa mult mai periculoasa pentru sanatate!, a explicat Cori Gramescu.

Este un truc pe care il putem aplica in mod fundamental la legume, fara a uita de nuci, fructe si anumite tipuri de peste. Cele mai multe legume pot fi consumate crude si acest lucru are mai multe avantaje: mai multe substante nutritive si obtinerea satietatii mai repede. In plus, economisim timpul destinat prepararii.

Desi un stil de viata sanatos este mai mult decat numararea caloriilor, obiectivul cel mai cautat de marea majoritate este de a pierde acele kilograme in plus, iar acest lucru se obtine doar daca se consuma mai putine calorii pe zi decat se ard odata cu activitatile zilnice si exercitiile fizice efectuate.