Consumul de malai fiert ajuta la ameliorarea problemelor digestive, cum ar fi constipatia si hemoroizii, precum si la reducerea riscului de cancer de colon. Fibrele dietetice au rol depurativ si ajuta la eliminarea regulata si reducerea efortului. Acest proces este realizat prin stimularea miscarii peristaltice si producerea de suc gastric si bila. Cum trebuie consumat malaiul din porumb si ce trebuie sa retinem despre includerea lui intr-o dieta pe termen lung afla din urmatorul material.

Putini stiu, de exemplu, ca o portie de 164 de grame de boabe fierte de porumb, aproximativ o cana, aduce un aport de 178 de calorii. Totodata, in cele 164 de grame de porumb fiert avem 41 de grame de carbohidrati, aproape 6 grame de proteine vegetale si pana la 2 grame de grasimi bune pentru organism. Cum ajuta porumbul tranzitul intestinal si ce beneficii digestive are acesta descopera in acest material.

Porumbul este bogat in fibre insolubile, care hranesc bacteriile bune din intestin si ajuta materia alimentara sa treaca mai usor prin tractul gastro-intestinal.