EPA și DHA sunt două tipuri de grăsimi omega-3 importante pentru organism. Ele ajută creierul și ochii să se dezvolte și să funcționeze normal. La copii, aceste grăsimi sunt deosebit de importante în perioadele de creștere rapidă, când alimentația trebuie să le ofere toate substanțele necesare dezvoltării. Principalele surse sunt peștele gras și fructele de mare. În anumite situații, medicul poate recomanda și suplimente pentru completarea alimentației. Când trebuie administrate și ce doză este potrivită pentru copii află din următorul material.
Acizii grasi polinesaturati pe care ii gasim in diferite specii de pesti, fructe de mare, nuci si anumite fructe si legume au multiple beneficii pentru organism. Un consum moderat de peste si derivate din peste pentru mai mult timp ar putea aduce imbunatatiri la nivelul dezvoltarii senzoriale, cognitive, motorii, mai ales la copii. Care sunt cele mai bune specii de peste pentru consum bogate in acizi grasi esentiali si in ce alimente mai gasim acizi grasi descopera in urmatorul material.