Boala celiaca este o afectiune digestiva autoimuna reprezentata de o reactie inflamatorie a intestinului subtire generata dupa ingestia de gluten alimentar. Ultimele statistici vorbesc despre faptul ca pana in prezent, aproximativ 30% din populatie are una dintre genele care pot determina aparitia bolii.
Prezenta vitaminei B17 aduce, pe langa protectia impotriva cancerului, si efecte antiinflamatoare. Vitamina B15 protejeaza sistemul cardiovascular si inima, scade riscul aparitiei bolilor grave de inima, se reduce semnificativ si stresul asupra sistemului cardiovascular, mai ales daca exista boala ischemica cardiaca. Tensiunea arteriala scade daca se consuma cantitati moderate de samburi de caise, scade riscul de ateroscleroza, de atacuri de inima sau de AVC-uri.
Boala Chagas, denumita si tripanosomiaza americana, este provocata de protozoarul Trypanosoma cruzi si reprezinta o problema majora de sanatate in tarile din America Latina. Transmiterea se face preponderent prin intepaturi de la insectele numite triatome, dar boala poate fi contractata si prin alte mijloace, inclusiv prin transfuzii de sange contaminat sau vertical, de la mama la fat. Aceasta afectiune subliniaza importanta masurilor preventive si a constientizarii in regiunile afectate, avand in vedere ca poate avea consecinte grave daca nu este identificata si tratata corespunzator.
Paniculita reprezinta un grup variat de afectiuni care implica inflamatia stratului de grasime subcutanat. Printre acestea se numara si boala Weber-Christian, o forma specifica de paniculita nodulara idiopatica. Aceasta se manifesta prin aparitia de noduli subcutanati inflamati, celule inflamatorii in lobulii de grasime si simptome sistemice. Boala Weber-Christian este recunoscuta pentru episoadele recurente de febra si noduli subcutanati de dimensiuni variate, localizati frecvent pe coapse, brate, abdomen, spate si picioare. Nodulii pot fi eritematosi, sensibili sau nedurerosi si pot forma zone indurate prin confluare.
Boala Hartnup este o afectiune genetica rara, care afecteaza absorbtia aminoacizilor de catre organism. Aceasta boala este cauzata de mutatii in gena SLC6A19, care este responsabila pentru producerea de proteine de transport pentru absorbtia aminoacizilor in tractul intestinal si rinichi. Este o tulburare metabolica rara care apartine aminoacizilor neutri.
Secara poate fi cultivata usor chiar si intr-un sol sarac in nutrienti. Spre deosebire de grau, secara creste bine si in clima uscata si rece. Graul si bobul de secara seamana puternic, insa cerealele de secara sunt totusi mai mari. Secara contine cantitati semnificative de fibre, care sunt esentiale pentru o digestie sanatoasa. Fibrele ajuta la mentinerea regularitatii intestinale, la prevenirea constipatiei si la mentinerea unei senzatii de satietate mai lungi, ceea ce poate fi util in gestionarea greutatii corporale.
Când tiroida secretă o cantitate redusă de hormoni, întreg sistemul psihomotor funcţionează cu încetinitorul, inclusiv memoria. Tulburările de memorie decurg din oboseala fizică şi psihică cauzată de dereglările hormonale. Alte simptome care trebuie luate în considerare: lipsa tonusului, încetinirea ritmului cardiac, piele uscată, tulburări de tranzit (constipaţie, balonare).
Sindromul Cushing consta in modificari fizice si mentale care rezulta dintr-o cantitate excesiva si prelungita de cortizol in sange. Cortizolul este un hormon steroid produs de glandele suprarenale, situate deasupra rinichilor. Cand cortizolul este produs in cantitati normale, ajuta organismul sa reactioneze la stres, mentine valori optime ale tensiunii si a functiei cardiovasculare, dar contribuie si la mentinerea sistemului imunitar sub control, precum si la transformarea grasimilor, a carbohidratilor si a proteinelor in energie.
