Cori Grămescu: Cum să citești corect etichetele alimentare și să faci alegeri sănătoase
Tabelul nutrițional oferă detalii esențiale despre compoziția nutrițională a produsului. Informațiile obligatorii includ: energia (exprimată în kJ și kcal), grăsimile totale, acizii grași saturați, carbohidrații, zaharurile, proteinele și sarea. Aceste valori sunt indicate, de regulă, per 100 g sau 100 ml de produs, facilitând comparația între diverse produse. Producătorii pot include voluntar și alte informații, cum ar fi conținutul de fibre, vitamine și minerale, dacă acestea sunt prezente în cantități semnificative. - explică în articol nutriționistul Cori Grămescu. Cum să citim corect etichetele de pe alimente și ce trebuie să evităm află din următorul articol.








