Diabetul zaharat de tip 2 este cea mai comuna forma de diabet, afectand milioane de oameni la nivel global. In fiecare an data de 14 noiembrie marcheaza Ziua Mondiala a Diabetului, care isi propune sa creasca gradul de constientizare cu privire la impactul diabetului zaharat atat asupra sanatatii fizice, cat si asupra sanatatii mentale a persoanelor afectate. De asemenea, incearca sa evidentieze oportunitatile de a consolida prevenirea, diagnosticarea si tratamentul diabetului zaharat.
„Principala cauza a obezitatii este lipsa educatiei nutritionale. Odata cu evolutia industrializarii alimentare a crescut si densitatea calorica a alimentelor, dar si valatabilitatea lor – prin urmare abuzul alimentar, practic depasirea aportului energetic necesar zilnic este inerent. In asociere cu o crestere direct proportionala cu sedentarismul, practic consum energetic redus – s-a creat un dezechilibru intre import si export energetic, iar organismul uman s-a adaptat noilor conditii si a sporit stocarea energiei suplimentare in tesutul adipos. Desi exista si elemente ce tin de genetica si chiar si patologii care predispun la crestere in greutate, ele pot fi usor controlate prin reglarea import/exportului energetic... adica prin educatie nutritionala bazica!”, explica nutritionistul Ionut Ignat.
