Semintele sunt bogate in magneziu, zinc, acizi grasi omega-3 si antioxidanti. Consumul regulat de seminte de dovleac poate ajuta la mentinerea sanatatii prostatei, la imbunatatirea functiei inimii si la reducerea riscului de diabet. Principala contributie a semintelor de dovleac consta in mai multe vitamine B: Tiamina, riboflavina, niacina, acid pantotenic (B5), B6 si folati (B9).
Semintele de chia sunt considerate alimentul minune, pline de vitamine, minerale si proteine, care ajuta organismul sa se apare de radicalii liberi. Semintele de chia sunt bogate in fibre care sunt usor de procesat si digerat de sistemul digestiv, ajuta la alungarea poftei de mancare pentru persoanele care tin o dieta de slabit, ajuta persoanele care sufera de diabet sa regleze nivelul de insulina din sange si lupta cu factorii perturbatori si toxici din atmosfera. Ele pot fi consumate in toate dietele, si sunt recomandate inclusiv persoanelor care au intoleranta la gluten. Cum ajuta organismul semintele de chia si care sunt beneficiile pentru diete sau pentru piele descopera in acest material.
Semintele de dovleac sunt o sursa buna de proteine, grasimi nesaturate, vitamine, minerale si compusi bioactivi, care impreuna ofera diverse beneficii pentru sanatate. De exemplu, sunt bogate in magneziu si acizi grasi cunoscuti sub numele de omega 3, in plus fata de a avea fibre.
Semintele de susan negru pot fi consumate crude sau prajite si sunt utilizate in multe bucatarii din intreaga lume. Ele sunt un ingredient popular in salate, sosuri, hummus, paine si prajituri. In plus, semintele de susan negru sunt utilizate si in medicina traditionala pentru a trata o varietate de afectiuni, inclusiv dureri articulare, indigestie si probleme respiratorii.
Dieta flexitariana a fost creata de nutritionistul Dawn Jackson Blatner si este o dieta non-restrictiva, care prioritizeaza consumul de legume, fructe, leguminoase, seminte, nuci si cereale integrale si reduce carnea sau pestele, dar fara a le exclude cu totul. Prin urmare, este o dieta vegetariana, dar nu devine astfel datorita includerii in principal a acestor proteine animale care sunt consumate ocazional.
Semintele de Mac au o mare contributie de minerale esentiale pentru corpul nostru, cum ar fi fierul (esential pentru sistemul imunitar), potasiul (eficient pentru combaterea crampelor musculare), calciul (esential pentru oase), magneziul (de baza in reglarea functiei musculare si a sistemului nervos), fosforul (implicat in sanatatea oaselor si nivelurile de energie) sau zincul (ajuta la intarirea apararii).
Semintele de chia au fost incluse in categoria superalimentelor, deoarece, printre altele, unele dintre cele mai notabile beneficii ale acestora este ca ajuta la arderea grasimilor, datorita continutului sau ridicat de fibre care stimuleaza si prelungeste senzatia de satietate.
