Kumquat este un fruct exotic citric mic, care contine micronutrienti benefici pentru sanatate. Este, de asemenea, un aliment versatil din punct de vedere culinar.

Guava este, de asemenea, bogat in acid folic, o vitamina binecunoscuta pentru utilizarea sa la femeile gravide.

Broccoli poate fi consumat crud sau gatit, fiind folosit adesea in salate, supe si alte feluri de mancare. La gatirea broccoli, este important sa nu fie supra-gatit, deoarece aceasta poate cauza imbibarea si pierderea valorii nutritionale.

Conopida face parte din familia cruciferelor, alaturi de broccoli, varza, kale si varza de Bruxelles. Datorita capacitatii cruciferelor de prevenire a cancerului, consumul acestor legume a crescut substantial in ultima perioada.

Fructul stea este cunoscut sub numele de Carambola, iar desi este nativ din Asia de Sud Est, si-a castigat popularitatea si in randul popoarelor occidentale. Arborele de carambola poate creste pana la 6-9 m in zonele tropicale si subtropicale. Creste in locuri umede si umede, iar fructul arborelui are un gust dulce-amar.

Fructul de acai este extrem de bogat in proteine vegetale organice (contine mai multe proteine decat oul), astfel incat sa nu produca colesterol in timpul digestiei, fiind si mai usor de asimilat de catre corpul nostru decat proteinele animale (carne, lapte, ou).

De-a lungul timpului s-au facut o serie de studii aprofundate iar cercetatorii au descoperit ca substantele continute de vaporii eliminati de tigarile electronice pot fi, uneori, mai periculoase pentru celulele din cavitatea bucala decat tutunul traditional.

In corpul omenesc se afla 2-3 g de zinc. Un procent de 60 % se gaseste in muschii scheletici, 30 % în oase, 5 % in ficat si piele. Zincul are un rol foarte important in metabolismul celular, ajutand la desfasurarea optima a functiilor celulare.

Sistemul imunitar formeaza o bariera de protectie a organismului impotriva infectiilor. Persoanele care au un sistem imunitar slab prezinta un risc mai mare de a se imbolnavi. Cei mai predispusi la infectii sunt copiii si varstnicii, de aceea este indicat sa apeleze la diferite tratamente pentru a-si intari sistemul imunitar.