Cori Gramescu
tehnician nutriționist și Nutrition Coach acreditat National Academy of Sports Medicine
Postul intermitent, postul cu apa, dieta cu continut scazut de carbohidrati, dieta keto, Rina si multe altele sunt diete cunoscute sunt testate de catre persoanele care se lupta cu greutatea. Aproape zilnic apar noi diete si planuri alimentare care promit o slabire rapida, usoara intr-un mod magic. Din pacate a slabi sanatos si mentinerea greutatii pe termen lung, presupune angajarea la schimbari de durata in stilul de viata, si nu apelarea la cele mai recente dieta la moda. Adoptarea unui stil de viata sanatos nu inseamna sa renuntam la toate placerile alimentare, ci sa invatam sa facem alegeri mai bune.
Daca pana acum diabetul de tip 2 era considerat o boala a adultilor, prevalenta obezitatii la copii si tineri a determinat cresterea numarului de cazuri de diabet de tip 2 in randul acestora. Alimentatia bogata in zahar si grasimi nesanatoase, impreuna cu sedentarismul, contribuie semnificativ la dezvoltarea obezitatii la copii, ceea ce creste riscul aparitiei diabetului de tip 2 de la varste fragede.
Cel mai recent raport World Obesity Atlas al Federatiei Mondiale a Obezitatii, publicat anul trecut de Ziua Mondiala a Obezitatii, prezice pe baza tendintelor actuale ca, 51% din populatia globala va fi supraponderala sau obeza pana in anul 2035. Obezitatea infantila creste mai rapid decat in cazul adultilor, astfel se estimeaza ca ratele se vor dubla in randul baietilor la 208 milioane (crestere de 100%) si mai mult decat dublarea in randul fetelor la 175 milioane (crestere cu 125%).
Obezitatea si excesul de greutate sunt probleme majore de sanatate si principalele cauze de deces care pot fi prevenite in tarile dezvoltate si in curs de dezvoltare. Obezitatea afecteaza in mod diferit barbatii si femeile, dar s-a demonstrat ca obezitatea reprezinta principalul factor de risc pentru bolile fizice si tulburarile de sanatate mintala la femei.
Grasimea de pe abdomen, cunoscuta sub numele de grasime viscerala, este extrem de nesanatoasa si poate fi un semnal serios de alarma al dezvoltarii bolilor metabolice cronice, fie ca este vorba despre hipertensiune, boli cardiovasculare sau diabet. Grasimea care se ascunde chiar sub piele in mare parte din corp se numeste grasime subcutanata. Acest tip de grasime situata in jurul partilor laterale, fesieri, coapse sau bratelor poate avea un aspect neplacut din punct de vedere estetic, dar mai inofensiva spre deosebire de grasimea viscerala.
Cand depui multa grasime in zona abdomenului, aceasta se depune si in exterior, intre muschi si piele, si in interior, in jurul organelor interne. Desi grasimea de pe exterior este suparatoare mai ales vizual, grasimea de pe interiorul abdomenului este insa mult mai periculoasa pentru sanatate!, a explicat Cori Gramescu.
Hidratarea este esentiala, mai ales in vacanta cand petrecem mult timp la soare. Apa ajuta la mentinerea sanatatii pielii si a functiilor vitale ale organismului, mai ales in zilele caniculare. „Beti multa apa, mai ales daca va aflati intr-un climat cald cu temperaturi ce depasesc 30-35 de grade la umbra. Luati o sticla de apa pe care sa o puteti umple regulat, pentru a ramane hidratat si a controla senzatia de foame. Incercati sa consumati cel putin 2 litri de apa pe zi. Daca sunteti activi sau petreceti mult timp la soare, cresteti aceasta cantitate. Apa infuzata cu fructe sau ceaiurile neindulcite sunt si ele optiuni excelente.”, a explicat Cori Gramescu.
Cum scapam de celulita si grasime este dilema principala cu care se confrunta cele mai multe dintre femei. Studiile arata ca peste 90% dintre femei cred ca celulita si pielea neuniforma este o problema majora de frumusete. Desi ne dorim sa gasim remedii simple si rapide pentru indepartarea celulitei, din nefericire, aceste solutii nu sunt atat de usor de gasit si din pacate nu exista o solutie magica pentru a scapa de celulita.
O calorie este o unitate care masoara energia si este folosita pentru a evalua energia stocata in alimente si bauturi. Kilocaloriile sau caloriile „mari” sunt cunoscute drept calorii din alimente. Desi caloriile pot fi un cuvant infricosator pentru cei care incearca sa le numere pentru a pierde in greutate, avem zilnic nevoie de un numar minim de calorii din alimentele pe care le consumam pentru a ne mentine metabolismul activ si corpul sanatos. - a explicat Cori Gramescu.
