Dieta de slabit Nupo a fost dezvoltata in 1981, la spitalul Hvidovre din Danemarca, de Dr. Flemming Quaade, cel mai important om de stiinta in domeniul obezitatii al tarilor Nordice. El a infiintat o echipa de cercetare care a inovat Dieta Foarte Scazuta in Calorii (VLCD). 

Dieta paleo (sau dieta paleolitica) este un regim alimentar bazat pe principiul de a consuma alimente similare cu cele consumate de stramosii nostri din epoca paleolitica. Aceasta dieta se concentreaza pe alimente intregi, naturale, care ar fi fost disponibile stramosilor nostri in perioada paleolitica, cum ar fi carne, peste, oua, legume, fructe, nuci si seminte. In schimb, alimentele procesate, zaharul, cerealele si lactatele sunt evitate.

Dieta mediteraneana este o modalitate sanatoasa de a manca si de a trai, bazata pe alimente sanatoase, in principal din regiunea mediteraneana. Aceasta dieta a fost studiata pe larg si s-a constatat ca poate ajuta la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi bolile de inima, diabetul si cancerul.