Telina este printre cele mai sanatoase legume, fiind bogata in antioxidanti si vitamine esentiale pentru a avea un corp sanatos. Cu siguranta te-ai intalnit si tu cu aceasta prin mancarurile, supele, ciorbele gustoase.
Mararul este o planta foarte aromata si este un ingredient indispensabil in bucatarie, unde este utilizat pentru a da savoare preparatelor, carora le ofera o aroma unica, iar pentru a profita de aceasta, mararul se va adauga la sfarsitul gatitului.
Varza contine 92% apa, este bogata in fibre si are putine calorii si carbohidrati. Contine, de asemenea, vitaminele A, C, E, B si minerale. Varza combina compusi antioxidanti, potasiu, calciu si, de asemenea, acidul folic si arginina, iar astfel beneficiile consumului de varza sunt mai mari.
