Carnea de salau contine fosfor, iar fosfosforul protejeaza inima si asigura sanatatea sistemului cardiovascular, faciliteaza digestia, iar niacina si riboflavina vor ajuta la metabolizarea energiei la nivelul sistemelor de raspuns ale corpului. Scapi de constipatie, de indigestie, de diaree, ai scaune normale prin consumul regulat de salau, dar elimini si toxinele din corp. Slabiciunea musculara, oboseala sunt tratate mai usor prin diete bogate in salau de calitate, gatit corect. In plus, pot fi ameliorate simptomele asociate cu scaderea dorintei sexuale, motilitatea spermatozoizilor si impotenta, frigiditatea. 

Muschiul erector spinal cuprinde un grup complex de muschi, alaturi de tendoane. Toate acestea sunt acoperite de un tesut conjunctiv special. Acest complex de muschi acopera o mare parte a spatelui, acoperind in principal zonele lombare, toracice si cervicale.

Acrodermatita este o afectiune dermatologica localizata la nivelul extremitatilor (maini si picioare) si este adesea descrisa ca o inflamatie a pielii de la aceste niveluri. Aceasta afectiune se manifesta in special la copii, avand de obicei manifestari usoare, dar uneori pot aparea si simptome mai severe. Acrodermatita poate fi asociata cu hepatita B si alte infectii virale.

Adaptogenii sunt o clasa de plante medicinale sau substante naturale care se crede ca ajuta organismul sa faca fata mai eficient stresului si sa se adapteze la diverse conditii si situatii. Aceste plante au fost utilizate in medicina traditionala de secole si sunt studiate pentru potentialul lor de a sustine sanatatea si bunastarea generala.

Acrocianoza este un sindrom medical caracterizat prin coloratia albastru-violet (cianoza) a extremitatilor (maini, picioare, urechi) si uneori a fetei. Aceasta coloratie este permanenta si mai putin dureroasa, fiind accentuata de frig. Patologia tinde sa fie mai frecventa la femei. Afectarea se poate manifesta si prin hiperhidroza (transpiratie excesiva), keratoza pilara (asprime la nivelul pielii) si infiltrarea extremitatilor.

Scleroza sistemica, cunoscuta si sub numele de sclerodermie, este o boala autoimuna cronica care afecteaza in principal pielea. In plus fata de afectarea pielii, poate afecta organele interne (plamani, intestine, rinichi sau inima). Scleroza sistemica provoaca o acumulare de tesut cicatricial in plamani si boli pulmonare interstitiale, producand dispnee in timpul exercitiilor fizice. Implicarea vaselor de sange care alimenteaza plamanii (peretii vaselor se ingroasa) reduce cantitatea de sange care circula prin ele. 

Lactoferina se gaseste in mod natural in diferite lichide ale corpului, cum ar fi laptele matern, lacrimile, saliva si mucusul. Indeplineste diferite functii biologice si a fost studiata pe larg datorita proprietatilor sale antimicrobiene, imunomodulatoare si antiinflamatorii. Se gaseste in concentratii deosebit de mari in laptele matern si joaca un rol important in protejarea sugarului impotriva infectiilor bacteriene si fungice. Are capacitatea de a lega fierul, ceea ce limiteaza disponibilitatea acestui mineral pentru microorganisme patogene, deoarece multe dintre acestea necesita fier pentru cresterea si reproducerea lor. 

Sistemul digestiv are practic rolul de a transforma mecanic si chimic prin masticatie si procesele digestive materia prima din diferite alimente in vitamine, minerale, nutrienti si alte substante necesare pentru supravietuire si eliminarea susbstantelor toxice din organism. Procesul cheie sau primul nivel al acestui sistem este digestia.

Osteoartrita este o boala degenerativa a articulatiilor, o conditie medicala des intalnita, in care cartilajul articular sufera o degradare progresiva. Spre deosebire de restul bolilor reumatice, osteoartrita nu afecteaza decat articulatiile. Aceasta suferinta afecteaza milioane de oameni la nivel mondial.