Articole categorie Dieta si sport

Kamutul are bobul mai mare decat graul obisnuit, o forma alungata si usor curbata. Este de culoare galben-aurie. Este recunoscut pentru continutul sau ridicat de proteine si minerale. Contine aminoacizi esentiali, precum si o gama de vitamine si minerale, cum ar fi seleniu, magneziu si zinc. De asemenea, este o sursa buna de fibre si acizi grasi omega-3. Kamutul contine gluten, ceea ce il face incompatibil pentru persoanele cu boala celiaca sau sensibilitate severa la gluten.

Orezul brun este considerat un orez mai natural, cu o contributie mai mare a fibrelor, printre multe alte proprietati si beneficii. Ofera vitamine precum provitamina A, vitamina B1, B3 si B12; minerale precum sodiu, potasiu, fier, calciu si fosfor; carbohidrati si proteine (furnizeaza aminoacizi esentiali). Continutul sau de grasimi este foarte scazut si nu ingrasa mai mult decat celelalte tipuri de orez. Acest tip de cereala este un carbohidrat cu absorbtie lenta si este digerat mai lent decat orezul alb, astfel incat mentine satietatea un timp mai indelungat. Nu contine colesterol si poate fi consumat si de catre de celiaci, deoarece nu contine gluten.

Frunzele de ceai negru contin o cantitate mare de polifenoli, antioxidanti importanti pentru buna functionare a organismului, dar si derivate din cafeina precum teina. 

Kombucha este o bautura fermentata din ceai negru indulcit, ce se face remarcata pentru beneficiile sale potentiale pentru sanatate si gustul sau astringent si bogat in cafeina. Procesul de fermentare implica folosirea unei culturi simbiotice de bacterii si drojdii, care este cunoscuta sub numele de SCOBY, adica simbiotic culture of bacteria and yeast, cu scopul de a transforma zaharul din ceai in acid acetic, acid gluconic si alte substante bioactive.

Acidul pantotenic sau vitamina B5 este o vitamina solubila in apa, prezenta in toate celulele vii din corp. Aceasta vitamina este esentiala pentru producerea energiei care sustine neurotransmitatorii din creier, care transmit semnale chimice in corp pentru mentinerea functionarii sistemelor. Prin urmare, acidul pantotenic este vital pentru functionarea optima a sistemului nervos.

Tu stiai ca stomacul face zgomot tot timpul? Zgomotele facute de stomac, sunt rezultatele peristaltismului din stomac si intestinul subtire — adica se datoreaza digestiei normale a hranei, a fluidelor si a gazelor care strabat tractul gastrointestinal. Cand trebuie sa mergem la un medic pentru un consult si care sunt bolile care au legatura directa cu procesele metabolice din organism descopera in acest material.

Catalizatorii metabolici sunt practic acele suplimente alimentare sau substante inrudite care contribuie la arderea excesul de grasimI din organism. Unele dintre aceste SUPLIMENTE le gasim in forma genuina in natura. Acestea includ cafeina si yohimbina. Utilizarea suplimentelor suplimentare poate interfera cu metabolismul sau sanatatea generala. Atunci cand sunt combinate cu un stil de viata activ si o dieta inteligenta, catalizatorii metabolici pot fi eficienti. Exista diferite tipuri de catalizatori metabolici.

Dieta daneza este un stil alimentar traditional in tarile nordice precum Norvegia, Suedia, Danemarca, Finlanda si Islanda. Aceasta dieta se bazeaza pe alimente proaspete si locale, care sunt bogate in nutrienti si au un continut scazut de grasimi si zaharuri procesate. Alimentele comune din dieta nordica includ peste, carne de pasare, produse lactate, cereale integrale, legume radacinoase, fructe de padure, fructe de mare si seminte oleaginoase.

Foarte multe persoane care vor sa slabeasca rapid ajung sa recurga la o metoda pe cat de simpla, pe atat de periculoasa: infometarea. Prin infometare intelegem lipsa de mancare aproape totala, lipsa unor proteine, vitamine, minerale esentiale. Practic renunti sa mai mananci atat cat are nevoie organismul doar ca sa iti atingi scopul suprem: mai putine kilograme intr-un timp mai scurt.