Rodia este cultivata pe scara larga in Iran, India, zonele uscate din Sud-Estul Asiei, Malaya, Indiile Orientale, si Africa tropicala. Rodia previne imbatranirea, protejeaza rinichii, inima, scade colesterolul rau si il creste pe cel bun, contribuie la regenerarea ficatului.
Afinele sunt extrem de recomandate persoanelor care au carenta de Vitamina C. Fructele de afin contin substante precum: tanini, mirtilina, neomirtilina.
Imbatranirea este o etapa normala a vietii definita printr-un proces biologic care determina modificari functionale si de structura la nivel celular. Cauzele imbatranirii sunt genetice, insa se afla in stransa legatura si cu stilul de viata al fiecaruia. Exista o serie de teorii active si pasive care explica imbatranirea celulara, insa cea mai recunoscuta este teoria pasiva a radicalilor liberi.
Acidul Elagic este un compus fenolic care inhiba multiplicarea celulelor canceroase si totodata previne aparitia si dezvoltarea celulelor canceroase la persoanele cu predispozitie pentru cancer.
In mai toate felurile de mancare de baza romanesti vei intalni si cartoful. Alb sau roz, cartoful are un gust placut, este foarte versatil si te ajuta sa obtii cele mai bune si mai apreciate meniuri atat in restaurant, cat si acasa.
Telina este printre cele mai sanatoase legume, fiind bogata in antioxidanti si vitamine esentiale pentru a avea un corp sanatos. Cu siguranta te-ai intalnit si tu cu aceasta prin mancarurile, supele, ciorbele gustoase.
Conform studiilor, consumul de alimente bogate in flavonoide, cum ar fi antocianinele, poate reduce riscul de deces din cauza bolilor de inima. In plus, actiunea sa de protectie impotriva radicalilor liberi poate avea efecte anticanceroase. Aceste substante se gasesc in sala de vinete coapte. Important sa nu exageram cu cantitatea de sare si sa le consumam in amestec cu rodii nu cu maioneza.
Pepenele galben este un fruct dulce si suculent, perfect pentru a fi savurat in zilele calde de vara. Este o sursa excelenta de nutrienti si are numeroase beneficii pentru sanatate, putand fi consumat de toata familia.
Papadia este printre cele mai controversate plante folosite de-a lungul anilor in medicina traditionala. O vezi peste tot, apare oriunde, dar nu ii acorzi atentia necesara. Papadia este de fapt printre cele mai importante plante pentru sanatatea organismului uman.
