Alexandra Nelepcu
Farmacist Diriginte
Articole scrise de Alexandra Nelepcu
-
20 iunie 2024Beta glucan: proprietati, utilizari in dermatocosmetice
Beta-glucanul este o forma specifica de fibra alimentara solubila. Acesta se gaseste in peretii celulari ai anumitor tipuri de plante si a unor drojdii, bacterii, fungi si alge. Exista insa si suplimente care contin beta-glucan.
Citește mai mult
Postat in: Dieta si sport -
20 iunie 2024Ceramide: beneficii pentru ten si piele, utilizari in dermatocosmetice
Dupa cum am spus anterior, ceramidele se gasesc in mod natural in corpul uman, mai ales la inceput cand suntem tineri. Dar o data cu inaintarea in varsta, din cauza alimentatiei, stresului oxidativ si al radicalilor liberi pielea umana pierde din ceramide si atunci stii ca pielea ta are nevoie de ceramide si e momentul sa cauti un tratament cu ceramide pentru ten.
Citește mai multPostat in: Frumusete si ingrijire -
20 iunie 2024Nutritie: Ce este prazul salbatic, reguli de consum, contraindicatii
Prazul salbatic face parte din familia cepei, usturoiului sau salotei, se gaseste in mai toate tarile care se afla in apropiere de Marea Neagra, Marea Adriatica, Marea Mediterana, din Portugalia si Egipt si pana in Romania. Gustul seamana cu cel de ceapa verde, dar mirosul este de la usturoi, este usor de folosit in orice fel de retete de primavara, in supe, in preparate cu oua, se poate mura sau se poate pune in salate, este foarte bun si crud, dar si gatit
Citește mai multPostat in: Dieta si sport -
14 iunie 2024Trigliceride marite: cauze, solutii si tratament
Colesterolul deplasează o serie de proteine prin organism. Lipoproteinele cu densitate scazuta(LDL) sunt cunoscute si sub denumirea de colesterol "rau". Pe de alta parte exista si asa-numitul colesterol "bun" sau lipoproteine cu densitate mare(HDL).
Citește mai multPostat in: Dieta si sport -
13 iunie 2024Mustarul negru: proprietati, beneficii, utilizare
Mustarul negru este o planta medicinala de origine asiatica si mediteraneeana care se inrudeste cu varza, rapita si brocoli. Boabele acestuia sunt condimente foarte apreciate in bucataria asiatica si europeana.
Citește mai multPostat in: Dieta si sport -
12 iunie 2024Ce este quercetina si ce beneficii are pentru sanatate
Quercetina se gaseste intr-o varietate de vegetale, inclusiv mere, fructe de padure, legume Brassica, struguri, ceapa, ceai si rosii, precum si multe seminte, nuci, flori, scoarte si frunze. Quercetina se gaseste totodata si in multe dintre plantele medicinale din Romania.
Citește mai multPostat in: Dieta si sport -
12 iunie 2024Nutritie: Ce este leurda, cum se poate consuma
Leurda a fost numita ”Planta mileniului trei” datorita proprietatilor si beneficiilor sale pentru organism. Cu un gust foarte asemanator usturoiului, dar cu o prospetime aparte, leurda maie este numita si Allium ursinum sau Usturoiul ursului. Leurda se aseamana cu usturoiul nu doar la gust. Mai multe studii au ajuns la concluzia ca are chiar mai multe proprietati terapeutice decat usturoiul pentru organism. Acest lucru se datoreaza, se pare, faptului ca leurda creste in mod salbatic, pastrandu-si proprietatile nealterate.
Citește mai multPostat in: Dieta si sport -
10 iunie 2024Nutritie: De ce ar trebui sa includem seminte de floarea soarelui in dieta noastra?
Semintele de floarea-soarelui se caracterizeaza prin faptul ca sunt bogate in vitamina E, care le confera diverse proprietati. Aceasta vitamina este un antioxidant puternic, care ajuta la mentinerea celulelor sanatoase si, astfel, la evitarea diferitelor boli.
Citește mai multPostat in: Dieta si sport -
10 iunie 2024Nutritie: Ce avantaje prezinta semintele de dovleac pentru digestie
Semintele de dovleac sunt o sursa buna de proteine, grasimi nesaturate, vitamine, minerale si compusi bioactivi, care impreuna ofera diverse beneficii pentru sanatate. De exemplu, sunt bogate in magneziu si acizi grasi cunoscuti sub numele de omega 3, in plus fata de a avea fibre.
Citește mai multPostat in: Dieta si sport
